肉类料理拼盘
组合数种肉类料做成的拼盘。
- 烹饪方法: 生
含税
熏制
- 食材: 马舌
- 烹饪方法: 熏
含税
炖内脏
- 食材: 马肉
- 烹饪方法: 煨
含税
牛舌刺身
- 食材: 牛舌
含税
2种马肉刺身拼盘
将2种类的马肉刺身一起拼盘而成的料理。
- 食材: 马肉
- 烹饪方法: 生
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 生
含税
马鬃颈肉手握寿司
将被称为鬃颈肉的马头部后侧的肉切成薄片，放在醋饭上用手握制而成。
- 食材: 马肉, 醋饭
- 调味料: 山葵
含税
炙烤牛肉寿司
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 和牛, 醋饭
- 烹饪方法: 炙烤
含税
炙烤马肉手握寿司
把切成薄片的马肉表面用高温加热，放在醋饭上用手握制而成的寿司料理。
- 食材: 马五花肉, 醋饭
- 烹饪方法: 炙烤
含税
熏制
- 食材: 马后颈肉
- 烹饪方法: 熏
含税
西式咸菜
- 食材: 蔬菜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 蛤子, 鸭儿芹
- 烹饪方法: 混合
含税
卷心菜沙拉
将碎切的甘蓝菜，胡萝卜，玉米混合后淋上蛋黄酱或沙拉酱的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
烤洋葱
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鱿鱼
在鱿鱼表层裹上面糊后油炸的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
含税
西班牙蒜香炖菜
- 食材: 吻仔鱼, 干香菇
- 烹饪方法: 炖
含税
寿喜烧
- 食材: 马肉
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
牛排
将牛肉切成厚片后煎制而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 黑胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭, 生火腿, 柴鱼片
- 调味料: 酱油, 高汤, 味醂, 料理酒
- 烹饪方法: 浇
含税
盐味拉面
- 食材: 小鱼干, 拉面
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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