山陰海鮮居酒屋 炉端かば 銀座店

山阴海鲜居酒屋 炉端かば 银座店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋,生鱼片 / 海鲜,当地/地方菜
  • 午餐 850 日元 晚餐 3,500 日元
  • 03-6225-2260 (+81-3-6225-2260)
  • 周一至周五 午餐:11:30~14:30(L.O.14:00) 周一~周六/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 京桥(东京都)
    地下铁银座线 京桥站 步行2分钟

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当店人気NO.1かば盛り

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

まぐろ刺身

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

赤エビ刺身

甜虾(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜甜虾的虾身。

含税

のどぐろ焼き

盐烤赤鯥鱼

用盐调味的烤赤鯥鱼。

  • 食材: 赤鯥
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

貝の酒蒸し

酒蒸

指将肉、鱼贝类,蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。

  • 食材: 文蛤, 扇贝, 贻贝
  • 烹饪方法:

含税

メロカマ煮つけ

炖鱼下巴

被称为鱼下巴的部位用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。

  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

超激辛 かばチキン

鸡排

  • 食材: 鸡, 鸡大腿肉, 大蒜
  • 调味料: 黑胡椒, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

どじょう唐揚げ

炸泥鳅

将泥鳅浸入底料后,裹上小麦粉后油炸。

  • 食材: 泥鳅
  • 烹饪方法:

含税

かばサラダ

什锦沙拉

  • 食材: 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

海苔アボガドサラダ

牛油果海鲜沙拉

  • 食材: 牛油果
  • 烹饪方法: 混合

含税

香るチーズのシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
  • 烹饪方法: 混合

含税

チーズオムレツ

奶酪煎蛋卷

  • 食材: 鸡蛋, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

あご出汁まき

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ホッとする枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

冷やっこ

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

トマトスライス

西红柿

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法:

含税

漬物3種盛り

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 食材: 黄瓜, 萝卜
  • 烹饪方法:

含税

ポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

ジューシーたこ唐

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

牛ホルモン鉄板焼き

烤内脏

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ねぎ間

香葱鸡肉串

指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 大葱
  • 烹饪方法:

含税

つくね(1本)

蘸生蛋黄肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
  • 烹饪方法:

含税

串盛り合わせ

5种串烧拼盘

  • 烹饪方法:

含税

境港のアジフライ

炸竹荚鱼

  • 烹饪方法:

含税

カニクリームコロッケ

奶油蟹肉可乐饼

  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

藻塩唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

揚げたてあご野菜天

萨摩扬、鱼肉制品

  • 食材: 萨摩炸鱼饼
  • 烹饪方法:

含税

かにかま天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 鱼糕
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

チーズメンチ

炸肉饼

将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 混合肉馅, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:30~14:30(L.O.14:00)
周一~周六/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

午餐: 850 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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