上等手握寿司拼盘
在用醋拌过的米饭上放上上等食材,用手握制成寿司后一起拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 中脂, 金枪鱼, 白肉鱼, 鲑鱼卵, 乌贼, 贝类, 鸡蛋, 糯鳗
- 烹饪方法: 生
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特级上等手握寿司拼盘
在拌了醋的米饭上放上特级上等的食材握成寿司后拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 鱼颈大脂(鳃后腹前部位), 中脂, 赤鯥, 白肉鱼, 日本对虾, 乌贼, 毛蚶, 海胆, 鲑鱼卵, 鸡蛋, 鲑鱼卵的一种, 紫苏
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金枪鱼腩腌萝卜卷寿司
海苔上放醋米饭和金枪鱼腩以及腌萝卜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 鱼颈大脂(鳃后腹前部位), 海苔, 萝卜干, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
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金枪鱼腩腌萝卜卷寿司
海苔上放醋米饭和金枪鱼腩以及腌萝卜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼腩, 海苔, 萝卜干, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
鲑鱼子手卷寿司
在海苔上放上加醋米饭和鲑鱼子后用手卷成的寿司料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
生海胆手卷寿司
在海苔上放上加醋米饭和海胆后用手卷成的寿司料理。
- 食材: 海胆, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
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蛋黄酱炸虾球卷
在海苔上放置醋饭与虾、蛋黄酱卷起,再切成一口大小后制成的料理。
- 食材: 海苔, 醋饭, 日本对虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 卷
含税
金枪鱼卷寿司
海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
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烤金枪鱼下巴
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 烤
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烤蛤蜊
将带壳的蛤蜊烤制的料理。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
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蟹肉蒸蛋羹
将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。
- 食材: 鸡蛋, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 混合, 蒸
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炸竹荚鱼
- 烹饪方法: 炸
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银鳕鱼西京烧
将西京味噌腌渍的银鳕鱼进行烤制的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
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每日更换5种生鱼片拼盘
每天更换的5种鱼贝类生鱼片拼盘料理。
- 食材: 海鲜
- 烹饪方法: 生
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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