套餐的详细内容
9,900日元套餐
季節食材を活かした厳選料理を味わうプラン
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
ひとくちのお楽しみ
餐前的开胃小菜
ラベルルージュサーモンの低温コンフィと季節のフルーツ添え
功封
| 菜单介紹 | 将入味的肉等食材用低温的油慢慢炖煮，或将水果糖渍的法国料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 煨 |
オーストラリア産仔羊の自家製サルシッチャ、馬鈴薯のピュレを添えて
意大利新鲜香肠
| 菜单介紹 | 在意大利语里是指香肠。 |
|---|---|
| 食材 | 猪 |
| 调味料 | 迷迭香, 百里香, 鼠尾草 |
| 烹饪方法 | 烤 |
その日のシェフの小さなスペシャリテ 1
主厨推荐
その日のシェフの小さなスペシャリテ 2
主厨推荐
北海道産秋刀魚と茸の焼きリゾット、アジョラム香るフレッシュトマトソース
炖饭
| 食材 | 白饭 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
ボロネーゼ・ブッラータチーズ添え、自家製手打ちパスタのタリアテッレ
意大利宽面
| 菜单介紹 | 使用被称为意大利宽面的薄带状意面制作的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 意大利宽面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
牛フィレ肉のグリルと秋の温野菜、ブールコンポーゼを添えて
烤牛菲力肉
| 食材 | 牛腰肉 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
サブゼロのモンテ・ビアンコ（モンブラン）
蒙布朗
| 食材 | 鸡蛋, 栗子, 小麦粉, 巧克力 |
|---|---|
| 调味料 | 黄油 |
| 烹饪方法 | 烤 |
カフェ
咖啡
- 饮品种类: 咖啡
プティフール
法国花式小蛋糕
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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