套餐的详细内容
19,800日元套餐
極コース
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 21:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
预约
需要在1天前12:00点之前预订。
点餐
2人至6人可以点餐
菜单介绍
开胃菜
キジハタ、戻り鰹のお造り
生鱼片拼盘
| 食材 | 赤点石斑鱼, 鲣鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
热菜
* 请从以下菜单中选择1道菜。
ヨーロッパ産フォワグラソテーと松茸のグリル 鰹出汁ソース
嫩煎鹅肝
| 菜单介紹 | 用黄油或油煎鹅肝的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鹅肝, 松茸 |
| 烹饪方法 | 烤 |
国産黒鮑のグリル 香味野菜と肝のソース ＋4,000円（税込）
烤鲍鱼
另加费用 +4,000 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
| 食材 | 鲍鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
肉类料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
千葉産和牛"しあわせ満天牛" サーロインステーキ150g 旬野菜のセイロ蒸しを添えて
和牛沙朗牛排 150g
| 菜单介紹 | 将被称作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛, 蒸蔬菜 |
| 烹饪方法 | 烤, 蒸 |
千葉産和牛"しあわせ満天牛" フィレステーキ 100g 旬野菜のセイロ蒸しを添えて
和牛菲力牛排 100g
| 菜单介紹 | 将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉, 和牛, 蒸蔬菜 |
| 烹饪方法 | 烤, 蒸 |
主食类
* 请从以下菜单中选择1道菜。
千葉多古産コシヒカリ
米饭
鰻の釜めし
鳗鱼锅饭
| 菜单介紹 | 将大米和鳗鱼一起放在一人份量的小锅里炊煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鳗鱼, 白饭 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
舞浜ハーブ卵のガーリックライス
蒜味米饭
| 菜单介紹 | 米饭与蒜片、荷兰芹等一起煸炒而成。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白饭 |
| 烹饪方法 | 炒 |
汁类
東金産味噌の赤出汁 季節の香の物
红味噌汤与咸菜套餐
甜品
季節のデザート
时令甜点
咖啡，红茶
コーヒー
咖啡
- 饮品种类: 咖啡
紅茶
红茶
- 饮品种类: 红茶
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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