马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子, 马肉
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
腌渍整根茄子
将整根茄子用调味料腌制的料理。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 醃
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
山药丝
在切成丝的山药上撒上海苔等调味料,再用酱油或是柑橘醋调味而成的料理。
- 食材: 山药, 海苔
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 切
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
味噌黃瓜
将生黄瓜蘸诸味味噌食用的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 浇
含税
炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
远东多线鱼一夜干
烤晾干远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 晒干
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤蘑菇
- 食材: 蘑菇类
- 烹饪方法: 烤
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
烤土鸡腿
将土鸡的鸡腿肉烤制而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 土鸡
- 调味料: 蒜蓉黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
岩盐烤土鸡腿肉
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 岩盐
- 烹饪方法: 烤
含税
芦笋培根
将烫过的芦笋和培根炒过的料理。
- 食材: 芦笋, 培根
- 烹饪方法: 烤
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 豆腐, 明太子
- 烹饪方法: 浇
含税
炖煮猪内脏
将猪的内脏用酱油和味增炖煮而成的料理。
- 食材: 猪内脏
- 烹饪方法: 炖
含税
煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
披萨
- 食材: 小麦粉, 奶酪
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡皮
将鸡皮裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
将虾段裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 油炸料理
- 烹饪方法: 炸
含税
炸脆骨
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮矶边炸
- 食材: 竹轮, 奶酪
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
虾饼
在虾鱼糜里加入淀粉,用油炸过的点心。
- 食材: 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牛蒡条
将入味的牛蒡裹上薄薄一层面浆,用油炸制而成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹饪方法: 炸
含税
烤鸡肉盖饭
在米饭上盖上烤鸡肉的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
泡菜炒饭
- 食材: 白饭, 泡菜
- 烹饪方法: 炒
含税
炒面
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
炒乌冬面
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 烤
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
其他 什锦蒸饭、米饭
- 食材: 白饭
含税
其他 味噌汤、清汤
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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