套餐的详细内容
8,000日元套餐 (16道菜)
肉の金字塔コース
推荐菜单
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
4人起可以点餐
其他注意事项
只接受现金支付
菜单介绍
肉类料理
〈限定品〉タンあわび
牛舌
| 菜单介紹 | 使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌, 鲍鱼 |
〈希少部位〉幻のザブトン一枚！
精选肩胛肉
| 菜单介紹 | 使用被称作精选肩胛肉的肩部肉类料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
〈希少部位〉みすじ
嫩肩肉
| 菜单介紹 | 使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛嫩肩肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
〈希少部位〉イチボ
前臀肉
| 菜单介紹 | 使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛臀尖肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
〈極上〉ランプ
臀肉
| 菜单介紹 | 使用被称作臀肉的腰部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛臀肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
〈極上〉特選ハラミ
横膈膜（两侧的肉）
| 菜单介紹 | 使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
〈極上〉サーロインステーキ
沙朗牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹饪方法 | 烤 |
〈極上〉フィレ
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
蔬菜配菜
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盘
| 菜单介紹 | 白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 醃 |
ナムル盛り合わせ
韩式拌菜拼盘
| 菜单介紹 | 将黄豆芽等蔬菜焯一下，与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄豆芽 |
| 调味料 | 食盐, 芝麻油 |
沙拉
塩チョレギサラダ
韩式蔬菜沙拉
| 菜单介紹 | 撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔 |
| 调味料 | 芝麻油 |
| 烹饪方法 | 混合 |
焼き野菜
烤、煎蔬菜
| 菜单介紹 | 将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
サンチュ
生菜
| 菜单介紹 | 用来卷烤肉等的食用菜叶。 |
|---|---|
| 食材 | 生菜 |
| 烹饪方法 | 生 |
寿司
和牛炙り握り2貫
炙烤和牛手握寿司 2个
| 菜单介紹 | 在醋饭上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 白饭 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 炙烤 |
面类
* 请从以下菜单中选择1道菜。
盛岡冷麺
盛冈冷面
| 菜单介紹 | 在冰凉的汤里放入用小麦粉制作的面条，再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手县盛冈市的面类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 泡菜, 蔬菜加工品, 面 |
| 烹饪方法 | 焯 |
石焼きビビンバ
韩式石锅拌饭
| 菜单介紹 | 在石锅中放上米饭，韩式拌菜，肉，韩国红辣椒酱，鸡蛋等后加热的韩国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜 |
| 调味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 混合, 烤 |
甜品
杏仁豆腐
| 菜单介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶 |
| 烹饪方法 | 凝固 |
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
另加费用 +2,000 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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