烤鸡串(盐或者酱汁)
将切块鸡肉穿成串,用明火烤制而成的料理。可选择蘸盐烤制或蘸酱汁烤制。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪五花肉卷
用五花肉卷起葱等蔬菜,然后在平底锅中煎熟。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 串烤
含税
炙烤鸡肉
炙烤鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡皮
烤鸡皮。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 串烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 串烤
含税
梅子鸡胸肉串烧
将鸡胸肉穿串烤制、再搭配梅子制作而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 梅
- 烹饪方法: 串烤
含税
软骨
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 鸡, 香菇
- 烹饪方法: 串烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 鸡, 狮子辣椒
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 烹饪方法: 串烤
含税
软骨肉丸串
在肉类及鱼虾类等的鱼滑中加入软骨,揉入粘合物后制成馅,再传成串后烤制的料理。
- 食材: 鸡肉, 鸡软骨
- 烹饪方法: 串烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 鸡, 大蒜
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱串烧
一口大小的大葱串成烤串,直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 烹饪方法: 串烤
含税
香菇烤串
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 串烤
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪大肠烤串
使用被称作大肠的猪的大肠部分的肉穿成串用明火烤制而成的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪肝串烧
将一口大小的猪肝穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪舌串烧
将一口大小的被称为舌头的猪舌部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪舌
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪心串烧
将一口大小的猪心穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪心
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪颊肉串烧
将一口大小的被称为卡西拉的猪脸颊部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪颊肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪软骨串烧
将一口大小的猪软骨部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 豬软骨
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤鳗鱼长方块
将鳗鱼肉切成长方块后穿成串,并烤制而成的料理。
- 食材: 鳗鱼
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤鳗鱼肝
将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起,沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。
- 食材: 鳗鱼
- 烹饪方法: 串烤
含税
烤鳗鱼头
将鳗鱼头穿成串后烤过再蒸,然后蘸上以甜咸味酱油为底的酱汁后烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 串烤
含税
串烧拼盘
组合数种串烧做成的拼盘。
- 烹饪方法: 串烤
含税
金枪鱼(生鱼片)
把鲜金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 生, 切
含税
鱿鱼(生鱼片)
把鲜鱿鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
章鱼(生鱼片)
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
章鱼块
将煮好的章鱼切成大块,蘸盐和酱油食用的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 拌
含税
红甘鲹鱼(生鱼片)
把鲜红甘鲹鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
金目鲷(生鱼片)
把鲜金眼鲷身切成薄片,蘸酱油等食用。
含税
扇贝(生鱼片)
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
含税
3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
西红柿沙拉
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 混合
含税
凉拌长山药条
将长山药细切成长方形,用山葵等调拌而成的料理。
- 食材: 长山药
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
意式生腌海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
蒲烧鳗鱼
用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤
- 食材: 鳗鱼
- 调味料: 蒲烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
蒲烧鳗鱼
用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤
- 食材: 鳗鱼
- 调味料: 蒲烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鱼下巴
将被称作鱼下巴的部分烤制的料理。
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼纳豆
将被称作纳豆的使用发酵后的大豆和金枪鱼调拌而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 纳豆
- 烹饪方法: 拌
含税
纳豆拌鱿鱼
将被称作纳豆的大豆发酵后和鱿鱼调拌而成的料理。
- 食材: 乌贼, 纳豆
- 烹饪方法: 拌
含税
纳豆拌鸡柳
将鸡柳水煮过后撕碎,并用纳豆拌制而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 纳豆
- 烹饪方法: 拌
含税
酱拌金枪鱼
细切的金枪鱼用醋酱调拌而成的料理。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 醋, 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
乌贼拌醋味噌
将加醋腌制的味噌与乌贼调拌而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 醋, 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
酱拌鸡柳
将鸡柳水煮过后撕碎,并用醋味噌拌制而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 醋, 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
醋拌凉菜拼盘
将数种醋拌凉菜拼成一盘的料理。
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
南蛮渍鱼
将炸好的鱼和醋及圆葱等一起腌渍而成的料理。
- 食材: 洋葱
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炸, 醃
含税
奶酪烤土豆
在切开的土豆上放奶酪然后烤制而成的料理。
- 食材: 马铃薯, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
黄芥末拌鸡皮
将水煮过或炒过的鸡皮切成细条后用黄芥末和酱油拌制而成的料理。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 酱油, 芥末
- 烹饪方法: 拌
含税
芝麻菠菜
将炒香后的芝麻碾碎,用加了砂糖、酱油等的酱汁将菠菜拌匀的料理。
- 食材: 菠菜, 芝麻
- 烹饪方法: 炒, 拌
含税
涼拌菠菜
指将烫过的菠菜浸在特制酱油中食用的料理。
- 食材: 菠菜, 柴鱼片
- 烹饪方法: 焯
含税
肉豆腐
指将牛肉和猪肉与豆腐一起进行熬煮的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
土豆炖肉
指将肉类和土豆等炒熟后肉、放入白糖进行熬煮的料理。
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋
- 烹饪方法: 炖
含税
炸鸡块 明太子味
将用明太子调过味的鸡肉裹上一层薄面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 明太子
- 烹饪方法: 拌
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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