套餐的详细内容
严选食材 晚餐
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
17:00 - 20:00
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时间限制:
120 分钟
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最后点餐:
30 分钟前
关于费用的补充说明
注意事项
关于取消
至来店日期3天前的14:00为止,不发生取消费用
超出取消期限会产生100%的取消费用
提供日
周一/周二/周三/周四/周五
节假日不提供
预约
需要在1天前14:00点之前预订。
迟到30分钟的情况,作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
1人至4人可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
「焼鳥コース」のコース内容
烤鸡串套餐内容
菜单介紹 |
这是一个可以尽情享受川崎鸟匠烤鸡串的套餐。除了串烤的鸡肉外,我们还每日提供炭烤鸭肉和名古屋土鸡。
套餐内容:
- 任选一杯饮品
- 前菜
- 白肝
- 柏(鸡腿肉)
- 梅紫苏卷
- 烤鸭
- 葱鸡串
- 鸡肉丸
- 鸡翅
- 狮子椒
- 银杏
- 汤
套餐内容可能会根据供应情况进行更改。 |
食材 |
鸡肉, 狮子辣椒, 银杏 |
调味料 |
粗盐, 烤鸡酱, 西京味噌, 味噌 |
烹饪方法 |
烤, 炖 |
お好きなお飲み物1杯(アルコールを含む10種類の中から選べます)
任选一杯饮品(包括10种酒精饮料)
菜单介紹 |
从生啤酒、高球、烧酒、梅酒、柚子酒、寿鹤矿泉水、巴黎水、黑乌龙茶、姜汁汽水、100%桃汁中任选一杯。 |
前菜
菜单介紹 |
三种时令前菜(全部使用鸡肉或蔬菜,不含牛肉、猪肉和海鲜) |
食材 |
鸡肉, 鸡肉泥, 茎类、花类蔬菜, 果实类蔬菜 |
合鴨のロースト
炭烤鸭肉
菜单介紹 |
我们精心挑选了岩手县产的鸭肉切片,用炭火烤制。配菜的蔬菜也十分美味。 |
食材 |
鸭肉 |
调味料 |
粗盐, 味噌 |
烹饪方法 |
烤, 炭火烤 |
かしわ
柏(鸡腿肉)
菜单介紹 |
我们使用来自岩手县的新鲜“宫古鸡”肉。用盐烤制香脆可口,或用酱汁烤制柔嫩美味。请选择盐烤还是酱汁烤制。 |
食材 |
鸡大腿肉 |
调味料 |
食盐, 烤鸡酱 |
烹饪方法 |
炭火烤 |
白レバー
白肝(像鹅肝一样肥美的肝脏
菜单介紹 |
白肝是肝脏中不到1%的稀有部位。它脂肪丰富,没有异味。用盐烤制香脆可口,或用酱汁烤制柔嫩美味。请选择盐烤还是酱汁烤制。 |
食材 |
白鸡肝 |
调味料 |
食盐, 酱汁 |
烹饪方法 |
炭火烤 |
お椀
鸡肉丸子汤,酱油味和风高汤
菜单介紹 |
我们使用鸡肉、鸭肉和蔬菜。不使用其他肉类或海鲜。 |
食材 |
鸡肉, 鸭肉, 蘑菇类 |
调味料 |
酱油, 柴鱼高汤 |
烹饪方法 |
焯, 炖 |
つくね
鶏肉丸
菜单介紹 |
使用岩手县产宫古鸡腿肉制作的鸡肉丸。无论是用盐还是酱汁,都非常美味。 |
食材 |
鸡肉馅 |
调味料 |
粗盐, 烤鸡酱 |
烹饪方法 |
炭火烤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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