完全個室居酒屋 山桜~yamazakura~八王子店

20时以降も营业中 完全个室居酒屋 山樱~yamazakura~八王子店

  • 信用卡
  • 包房
  • 居酒屋
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 2,500 日元
  • 042-686-0103 (+81-42-686-0103)
  • 周一~周日 11:00~下个6:00(L.O.5:00, 酒水L.O.5:00)
  • 八王子(东京都)
    JR 八王子站 步行3分钟

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あさり酒蒸し

酒蒸蛤子

蛤子用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

あさりバター

鲜活蛤蜊(黄油烤或酒蒸或红味噌汤)

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒, 黄油, 高汤
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

おでん盛合せ

关东煮拼盘(关东煮)

将组合数种关东煮做成的拼盘。

  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

しまホッケ

烤北方远东多线鱼

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法:

含税

さば塩焼き

盐烤青花鱼

青花鱼用盐入味烤制而成的料理。

  • 食材: 鲭鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

鮭ハラス焼

烤鲑鱼腹

烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。

  • 食材: 鲑鱼肚
  • 烹饪方法:

含税

子持ちししゃも

多仔多春鱼

烤多籽多春鱼的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法:

含税

エイヒレ味醂干し

黄貂鱼翅

被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法: 晒干

含税

いか丸焼き

烤鱿鱼

将鱿鱼切好后烤制而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

ブリの照焼き

照烧鰤鱼

将鰤鱼用酱油和味醂等把表面照烧烤制成富有光泽的料理。

  • 食材: 鰤鱼
  • 烹饪方法:

含税

じゃがバター

黄油土豆

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

いかわた焼き

铝箔纸包烤鱿鱼肝

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

網焼き

网烤

指将肉、鱼贝类,蔬菜等放在金属网上直火烤制的料理。

  • 烹饪方法: 网烤

含税

いかの天ぷら

鱿鱼天妇罗

将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 乌贼, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

えびの天ぷら

虾天妇罗

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

きすの天ぷら

沙鮻天妇罗

将沙鮻裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 沙鮻, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

穴子一本揚げ

炸整条星鳗

将整条星鳗用油炸制成的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 烹饪方法:

含税

舞茸の天ぷら

舞菇天妇罗

将舞菇裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 舞茸, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

豚キムチ炒め

泡菜炒猪肉

将猪肉,泡菜,蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。

  • 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

もやしとニラ炒め

豆芽炒韭菜

将韭菜和豆芽用调味料调味后,用平底锅炒制而成的料理。

  • 食材: 韭菜, 豆芽
  • 烹饪方法:

含税

肉野菜炒め

蔬菜炒肉

将肉和蔬菜用少量的油炒制而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

いかバター炒め

黄油烤鱿鱼

用黄油烤过的鱿鱼加入大蒜或酱油来入味的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

ゴーヤ玉子炒め

鸡蛋炒苦瓜

鸡蛋和苦瓜用少量的油炒。

  • 食材: 苦瓜, 鸡蛋
  • 调味料: 食盐, 沙拉油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

カニクリームコロッケ

奶油蟹肉可乐饼

在蟹肉中拌入奶油酱,裹上面包粉后用油炸制的料理。

  • 食材: 面包屑, 螃蟹
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

ポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

若鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

手羽先の唐揚げ

炸鸡翅膀

将鸡翅膀(鸡翅端部)裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法:

含税

軟骨の唐揚げ

炸脆骨

将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

えびせんべい

虾饼

在虾鱼糜里加入淀粉,用油炸过的点心。

  • 食材:
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

川えび唐揚げ

炸虾

将虾段裹薄衣后油炸而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

たこの唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

納豆のきつね揚げ

油炸豆腐夹纳豆

将油炸豆腐里塞入纳豆和其他材料,然后油炸。

  • 食材: 纳豆, 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

にんにく丸揚げ

炸大蒜

整个大蒜不剥皮直接油炸。

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

チーズ磯辺揚げ

奶酪矶边炸

将奶酪用海苔卷好,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 海苔, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

はんぺんチーズ揚げ

烤奶酪半片鱼糕

将半片鱼糕切后加入奶酪夹好,再裹上一层面衣,然后用油炸制而成的料理。

  • 食材: 半片鱼糕, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

カキフライ

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

イカゲソピリ辛揚げ

炸香辣鱿鱼脚

将鱿鱼脚用带有辣味的调味料调味,然后油炸而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

かりかり揚げたこ焼き

炸章鱼丸

把章鱼和蔬菜放入面糊里,油炸成球形的料理。

  • 食材: 章鱼, 甘蓝菜, 章鱼烧面粉, 天妇罗渣
  • 调味料: 蛋黃醬, 章鱼烧酱
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

なすの揚げ出し

高汤炸茄子

将炸好的茄子浸入调料,然后在其上面放萝卜泥。

  • 食材: 茄子
  • 烹饪方法:

含税

もちの揚げ出し

浇高汤炸年糕

在炸好的年糕上浇上高汤的料理。

  • 食材: 糯米
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

自家製厚揚げ

炸豆腐

轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

山芋の磯部揚げ

山药矶边炸

用紫菜卷去皮的山药,然后油炸。

  • 食材: 长山药
  • 烹饪方法:

含税

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

バンバンヂー

棒棒鸡

将蒸好的鸡肉和切碎的黄瓜等拼盘,浇上芝麻酱的料理。

  • 食材: 鸡小胸肉, 黄瓜, 芝麻
  • 烹饪方法: 焯, 浇

含税

油淋鶏

油淋鸡

用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 大葱
  • 调味料: 生姜
  • 烹饪方法:

含税

八宝菜

用盐和酱油等炒肉或海鲜类,蔬菜,再用鸡骨高汤和水溶淀粉等略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪, 白菜, 竹笋, 绿花椰, 胡萝卜, 木耳, 芡粉
  • 烹饪方法:

含税

えびマヨネーズ

蛋黄酱炸虾球

将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

芝えびチリソース

干烧虾仁

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

えび玉子炒め

虾仁炒蛋

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

江戸前寿司

手握寿司

握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。

  • 食材: 醋饭

含税

うどん

乌冬面

面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

そば

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

海鮮焼きそば

海鲜炒面

将海鲜类和蔬菜用油炒制,加入面条再用调味料调味,一同拼盘的料理。

  • 食材: 炒面
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

焼きうどん

炒乌冬面

乌冬面里放入肉和蔬菜等食材用盐胡椒或酱油等入味炒制的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

ソース焼きそば

酱汁炒面

肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用酱汁调味的料理。

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
  • 烹饪方法:

含税

ピリ辛焼きそば

微辣炒面

将肉和海鲜类,蔬菜炒制后,与面混合,辣味调味料调味的料理。

  • 食材: 炒面
  • 烹饪方法:

含税

かにチャーハン

蟹肉炒饭

在米饭中放入蟹肉和其他材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 白饭, 螃蟹
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

レタスチャーハン

生菜炒饭

米饭加生菜和其他材料炒,做成炒饭。

  • 食材: 莴苣, 白饭
  • 调味料: 沙拉油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

キムチチャーハン

泡菜炒饭

在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 白饭, 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

シーフードチャーハン

海鲜炒饭

在米饭中放入海鲜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 乌贼, 白饭, 虾
  • 烹饪方法:

含税

タコライス

墨西哥饭

在米饭上面盛上肉糜、芝士、莴苣等食材的料理。

  • 食材: 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

おむすび

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔

含税

焼きおにぎり

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

お茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

味噌汁

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周日 11:00~下个6:00(L.O.5:00, 酒水L.O.5:00)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 2,500 日元

提供服务

  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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