浜膳

滨膳

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 当地/地方菜,生鱼片 / 海鲜,寿司 / 鱼其他
  • 午餐 2,500 日元 晚餐 4,000 日元
  • 042-551-0035 (+81-42-551-0035)
  • 福生(东京都)
    JR青梅线 牛滨站 西口 步行10分钟

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お刺身盛合せ「竹」

生鱼片拼盘

  • 烹饪方法:

含税

活魚舟盛り「梅」

刺身船

在船型的容器里盛装数种类生鱼片的料理。

  • 食材: 鲷鱼, 金枪鱼, 红甘鲹鱼, 鲑鱼, 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

鯛活き造り

薄切鲷鱼生鱼片

将鲷鱼切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

活アジのたたき

活竹荚鱼生鱼片

  • 食材: 竹荚鱼
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛合せ「竹」

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 虾, 沙鮻, 萨摩炸蔬菜饼, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

にぎり寿司「竹」

握寿司拼盘

数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭
  • 调味料:

含税

茶碗蒸し

蒸蛋羹

指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。

  • 烹饪方法:

含税

いけすの活鯛のカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

シーザーサラダ 浜膳風

凯撒沙拉

  • 烹饪方法: 混合

含税

石焼き牛たたき丼

炙烤牛肉盖饭

在米饭上盖上半生烤牛肉,并浇酱汁的料理。

  • 食材: 牛肉, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

茶蕎麦

茶荞麦面

荞麦粉加抹茶等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 抹茶荞麦面
  • 烹饪方法:

含税

お茶漬け 各種

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

特製雑炊

鸡肉烩粥

将较多的高汤放入米饭中,和鸡肉炖煮至熟软的料理。

  • 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

気まぐれデザート

甜点拼盘

组合数种甜点做成的拼盘。

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

休息日

不休息

平均预算

午餐: 2,500 日元
晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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