【大人も子供もみんな大好き】チキンバター(インド)
黃油煮鸡咖喱
在米饭上浇上鸡肉和黄油焖煮的咖喱。
-
食材:
鸡, 白饭
-
调味料:
黄油, 香料, 咖喱粉
-
烹饪方法:
炖
【タイのお母さんから受け継いだレシピ】グリーンカレー(タイ)
绿咖喱
在米饭上浇上用香菜等泰国特有香料和香草,肉类,海鲜,鲜蔬等一起煮成的绿色咖喱。
-
食材:
茄子, 香菜, 洋葱, 湿地菇, 白饭
-
调味料:
泰国鱼露, 绿咖喱酱, 椰奶
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
鸡肉, 洋葱
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
鸡肉, 菠菜
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
用酸奶或者鲜奶油,腰果和印度特有香辣料炖煮鸡肉而成的料理。
-
食材:
鸡肉, 腰果, 鲜奶油, 酸奶
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
将鸡肉和蔬菜,酸奶与印度特有香辣料一起炖煮的料理。
-
食材:
鸡肉, 酸奶
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
用印度特有的香辛料炖煮窑烤无骨鸡和蔬菜而成的料理。
-
食材:
鸡肉
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨, 烤
スリランカチキンカレー(スリランカ)
斯里兰卡鸡肉咖喱
将肉和鱼,蔬菜用椰奶和香辣料炖煮而成的料理。
-
食材:
鸡肉, 椰子
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
【辛さに挑戦!】ルンビニマサラ(ネパール)
鸡肉玛莎拉
将鸡肉和蔬菜,酸奶与印度特有香辣料一起炖煮的料理。
-
食材:
鸡肉, 酸奶
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
羊肉, 菠菜
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
将带骨羊羔肉(肋骨部分)用印度特有香辣料炖煮而成的料理。
-
食材:
豆类加工品
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
奶酪
-
调味料:
黄油, 香料
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
虾
-
调味料:
黄油, 香料
-
烹饪方法:
煨
将虾用印度特有香辣料和智利辣椒酱一起炖煮而成的料理。
-
食材:
虾
-
调味料:
辣椒酱, 香料
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
菠菜, 虾
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
将鱼用蔬菜和酸奶,以及印度特有的香辣料一起炖煮而成的料理。
米饭中,用泰国特有的香辣料和香草,把虾和蔬菜等一起炖煮而成的料理。
-
食材:
虾
-
调味料:
香料, 辣椒
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
小麦粉
-
调味料:
黄油, 脱脂牛奶
-
烹饪方法:
烤
发酵小麦粉面团,加入奶酪拉伸使其变薄烤制而成的平板面包饼。
-
食材:
大蒜, 小麦粉
-
调味料:
黄油, 脱脂牛奶
-
烹饪方法:
烤
カレーのおともに チーズ&ガーリックナン
奶酪蒜香馕饼
小麦粉发酵,加入奶酪和大蒜,拉薄后烤制而成的扁平面包。
-
食材:
大蒜, 小麦粉, 奶酪
-
烹饪方法:
发酵, 烤
-
食材:
鸡肉, 洋葱
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
煨
-
食材:
猪肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 鸡蛋, 花生, 米粉, 虾
-
调味料:
泰国鱼露, 芝麻油, 辣椒
-
烹饪方法:
烤
将炒过的肉,海鲜,蔬菜和面条混合在一起烤制,用调味料入味的尼泊尔料理。
在汤里放入被叫做河粉的米线后再搭配鸡肉等食材的料理。
-
食材:
鸡肉, 香菜, 河粉
-
调味料:
食盐, 胡椒
-
烹饪方法:
焯
鲜虾配上其他食材放入加了印度特有香辛料的鸡汤里一起煮制而成的拉面。
-
食材:
鸡汤, 拉面, 虾
-
调味料:
香料
-
烹饪方法:
炖
-
食材:
白饭, 虾
-
调味料:
沙拉油
-
烹饪方法:
炒
在米饭中放入肉,海鲜和数种蔬菜用油炒制再用调味料入味的印度尼西亚及马来西亚料理。
-
食材:
番茄, 青椒, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 鸡蛋
-
调味料:
泰国鱼露, 辣椒
-
烹饪方法:
炒
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
-
食材:
白饭
-
调味料:
沙拉油
-
烹饪方法:
蒸, 炒
-
食材:
姜, 大蒜, 蘑菇, 虾
-
调味料:
辣椒酱, 柠檬草, 香菜
-
烹饪方法:
炖
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)