套餐的详细内容
11,340日元套餐
大将のおまかせコース
-
提供时间:
30/Jul/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:30 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在2天前18:00点之前预订。
迟到60分钟的情况，作为取消处理
点餐
2人至8人可以点餐
其他注意事项
根据进货情况以及时期、不限量畅饮的种类可能有所不同。
菜单介绍
ばい貝
东风螺
わさび漬け
腌制山葵
| 菜单介紹 | 将山葵的根部和茎部切成片，用盐腌制，最后用酒糟等调味料调制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 山葵 |
| 烹饪方法 | 醃 |
アスパラの胡麻ソースがけ
芝麻酱汁芦笋
| 食材 | 芦笋, 芝麻 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 拌 |
塩水うに
盐水海胆
| 菜单介紹 | 将生海胆泡在盐水里做成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海胆 |
| 烹饪方法 | 生 |
ポテトサラダ
土豆沙拉
| 食材 | 胡萝卜, 马铃薯 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
すずきの造り
鲈鱼（生鱼片）
| 菜单介紹 | 薄切生鲈鱼肉，蘸酱油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河鲈 |
| 烹饪方法 | 生 |
地物の大根 かにあんかけ
炖煮萝卜 配蟹肉浇汁
| 食材 | 萝卜, 螃蟹 |
|---|---|
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
サザエ壺焼き
烤带壳角蝾螺
| 菜单介紹 | 将带壳的角蝾螺烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 角蝾螺 |
| 调味料 | 日本清酒 |
| 烹饪方法 | 网烤 |
桜えびのかき揚げ
樱花虾炸什锦
| 菜单介紹 | 将樱花虾裹上面衣收拢在一起用油炸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 樱花虾 |
| 调味料 | 沙拉油 |
十割そば せいろ
笼屉荞麦面
| 菜单介紹 | 煮后的荞麦面过冷水收紧，再盛入笼屉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 荞麦 |
| 烹饪方法 | 焯 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）