砂锅饭
用砂锅文火焖饭。
- 食材: 白饭, 赤鯥
- 烹饪方法: 蒸
含税
生鱼片拼盘
- 烹饪方法: 生
含税
拼盘
- 食材: 伊势龙虾
- 烹饪方法: 炖, 炸, 生
含税
蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
生鱼片
- 食材: 带鱼
- 烹饪方法: 生
含税
红甘鲹鱼（生鱼片）
把鲜红甘鲹鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 烹饪方法: 生
含税
莱氏拟乌贼（生鱼片）
把鲜莱氏拟乌贼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片
- 食材: 糯鳗
- 烹饪方法: 生
含税
角蝾螺（生鱼片）
把鲜角蝾螺切成薄片，蘸酱油等食用。
- 烹饪方法: 生
含税
鲍鱼（生鱼片）
把鲜鲍鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 烹饪方法: 生
含税
金目鲷（生鱼片）
把鲜金眼鲷身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片
- 食材: 比目鱼
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片
- 食材: 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 生
含税
鲸鱼肉培根
- 食材: 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 生
含税
醋味噌涼拌菜
指将加醋腌制的味增与鱼类、海藻以及蔬菜等搅拌后食用的料理。
- 食材: 鲸鱼肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 拌
含税
生姜烤肉
- 食材: 姜, 洋葱, 鲸鱼肉
- 烹饪方法: 烤
含税
炖金目鲷
将金目鲷用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。
- 食材: 金目鲷
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 金目鲷
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 食材: 石斑鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 烤鱼
- 食材: 石斑鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 食材: 吉次鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
盐烤吉次鱼
用盐调味的烤吉次鱼。
- 食材: 吉次鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 食材: 蝎子鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 烤鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鱼
- 食材: 带鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鰤鱼下巴
被称作鰤鱼下巴的部分用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 鰤鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 油炸料理
- 食材: 鲽鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 海胆, 鲷鱼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 乌贼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
星鳗天妇罗
将星鳗裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 糯鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 章鱼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 山药, 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤，也可作为寿司主料。
- 食材: 蟹黄
- 烹饪方法: 焯
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 醃
含税
咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 醃
含税
其他 炖菜
- 食材: 贝类
- 烹饪方法: 炖
含税
乌鱼子
腌过的鲱（鱼）等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子, 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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