和牛肩骨肉
使用被称作肩骨肉，和牛的肩甲骨附近部分的肉料理。
- 食材: 黑毛和牛
含税
牛内腿肉
使用被称作内腿肉的牛后腿内侧部的肉类料理。
- 食材: 黑毛和牛
含税
和牛横膈膜
用和牛的横膈膜制成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 黑毛和牛
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
含税
臀肉
使用被称作臀肉的腰部肉类料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹饪方法: 烤
含税
厚切舌肉
使用切成厚片的舌肉部分制成的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
和牛内脏拼盘
将多种的被称作和牛内脏部分的肉拼盘而成的料理。
- 食材: 牛内脏, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
含税
金钱肚
使用被称作金钱肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
瘤胃三明治
使用被称作瘤胃三明治的胃部附满脂肪的肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
烤和牛肉
- 食材: 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛白百叶刺身
将被称作和牛百叶的胃部处理成白百叶后，再制成刺身的料理。
- 食材: 黑毛和牛
- 烹饪方法: 焯
含税
炙烤和牛手握寿司
在醋饭上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 黑毛和牛, 白饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 炙烤
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
焯烫内脏
将内脏肉在滚开的热水里焯一下，只加热表面，然后蘸酱汁调味，再放上葱和蛋黄的料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 柑橘醋
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
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杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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