bodai

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  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 创作日餐,居酒屋,海鲜料理
  • 午餐 1,300 日元 晚餐 3,300 日元
  • 0735-52-0039 (+81-735-52-0039)
  • 周一/周三~周日 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30) 周一/周三~周日 晚餐:17:30~21:30(L.O.21:00)
  • 新宫/串本(和歌山县)
    JR 纪伊胜浦站 步行1分钟

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

海苔塩 じゃがフライ

海苔盐味土豆

将油炸或者水煮过的薯条撒上海苔和盐调味

  • 食材: 马铃薯, 海苔
  • 烹饪方法:

含税

お刺身全点盛合(くじら刺身以外全点盛り)

7种生鱼片拼盘

  • 食材: 金枪鱼, 白肉鱼, 白肉鱼(小), 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 甲壳类, 贝类, 鱼介类
  • 烹饪方法:

含税

地場産生まぐろ刺身

金枪鱼生鱼片拼盘

组合数种金枪鱼生鱼片做成的拼盆。

  • 食材: 金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

数量限定 生まぐろとろ炙り 〜黄身醤油で〜

蓝鳍金枪鱼大脂(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼大脂部分的鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 金枪鱼, 蛋黄
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法: 生, 一分熟

含税

絶品!!鮪中とろカツ

蓝鳍金枪鱼中脂(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 调味料: 柑橘醋, 萝卜泥
  • 烹饪方法: 炸, 一分熟

含税

葱とろの湯葉巻き

金枪鱼

  • 食材: 金枪鱼, 青葱, 大葱, 豆腐皮
  • 烹饪方法: 生, 混合

含税

苺のカタラーナ

加泰罗尼亚焦糖奶冻

将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 蓝莓, 覆盆子
  • 调味料: 卡仕达酱, 香草豆, 草莓酱
  • 烹饪方法: 凝固, 冷却

含税

するめいか一夜干し

鱿鱼一夜干

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 酱油, 蛋黄酱, 一味辣椒粉
  • 烹饪方法: 晒干, 网烤

含税

川海老唐揚げ

炸小虾

将小虾涂满生粉,然后油炸。

  • 烹饪方法:

含税

しらすかき揚げ

炸什锦

将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆,然后油炸。

  • 食材: 吻仔鱼, 洋葱, 鸭儿芹
  • 烹饪方法:

含税

揚げだし豆腐のとろーり明太あんかけ

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 豆腐, 葱, 明太子
  • 烹饪方法: 炸, 浇

含税

炙り〆さば棒寿司

棒状寿司

  • 食材: 鲭鱼, 白饭, 紫苏
  • 调味料:

含税

うなぎ棒寿司

棒状寿司

  • 食材: 鳗鱼, 白饭
  • 调味料:

含税

豪華特上!!海鮮こぼれ寿司

其他 寿司

  • 食材: 白饭, 金枪鱼, 三文鱼腩, 白肉鱼, 白肉鱼(小), 鲭鱼, 乌贼, 章鱼, 虾, 扇贝, 鲑鱼卵, 飞鱼卵
  • 调味料:

含税

とろまぐろと水菜のだし茶漬け

海鲜茶泡饭

在米饭上放上鲷鱼,虾,糯鳗,海胆等海鲜,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 金枪鱼, 水菜, 紫苏
  • 调味料: 柴鱼高汤
  • 烹饪方法:

含税

京生麩の三色田楽(胡麻、よもぎ、道明寺)

鲜面筋串

将新鲜面筋直接放到火上烤,涂抹上味噌酱料食用的料理。

  • 食材: 生面筋
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法: 浇, 网烤

含税

あおさ海苔ととびこの酢の物

其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜

  • 食材: 石莼, 飞鱼卵
  • 调味料: 醋, 砂糖
  • 烹饪方法:

含税

アボカドと焼きくるみの白和え

豆腐芝麻涼拌菜

指将混有豆腐、白芝麻及白味增的酱料与食材搅拌后食用的料理。

  • 食材: 芝麻, 豆腐, 牛油果, 核桃
  • 调味料: 高汤, 砂糖
  • 烹饪方法:

含税

炙り帆立と蓮根きんぴらの湯葉巻き

其他 腐皮料理

  • 食材: 豆腐皮, 扇贝, 莲藕, 鸭儿芹, 大葱
  • 调味料: 沙拉酱

含税

やわらか黒豚の角煮

东坡肉

指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 温泉蛋
  • 烹饪方法:

含税

本日のだし巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

農園スティック野菜とバーニャカウダー

香蒜鯷鱼热沾酱

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

じゃがチップスと温泉玉子のシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 水菜, 生火腿, 奶油奶酪, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

鶏せせりの唐揚 柚子胡椒おろし

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

焦がしクレームブリュレ

焦糖布丁

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
  • 调味料: 粗红糖, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固, 烧焦

含税

博多鉄なべ餃子

饺子

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤

含税

柚子香る 牛もつトマトすき焼き

其他 寿喜烧

  • 食材: 番茄, 牛内脏, 洋葱
  • 调味料: 佐料汁
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

鮭といくらの親子めはり

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 高菜, 鲑鱼, 鲑鱼卵

含税

冷たい 徳島すだち蕎麦

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦, 果实类
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

焦がしクレームブリュレ

焦糖布丁

将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
  • 调味料: 粗红糖, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一/周三~周日 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30)
周一/周三~周日 晚餐:17:30~21:30(L.O.21:00)

休息日

每周周二

平均预算

午餐: 1,300 日元
晚餐: 3,300 日元

提供服务

  • 有英语菜单

在手机上査看餐厅信息。

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