套餐的详细内容
8,800日元套餐 (12道菜)
レベル違いの美味しさを！『匠(たくみ)コース』
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
ナムル4種
4种韩式拌菜拼盘
| 菜单介紹 | 将4种蔬菜和野菜煮熟，然后用芝麻油和盐等调味料调味后拼盘而成的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐, 芝麻油 |
| 烹饪方法 | 焯, 拌 |
白菜キムチ
韩国泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 调味料 | 鱼露, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 醃 |
野菜サラダ
蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
タン塩
盐味舌
| 菜单介紹 | 使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
上ロース
上等里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
上カルビ
上等肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉 |
希少部位３種
牛肉稀少部位拼盘
| 菜单介紹 | 将数种稀少部位的肉装盘的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
赤身モモ
精瘦肉
| 菜单介紹 | 使用精瘦肉的肉料理。 |
|---|
ヘレ
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
ホルモン3種
3种内脏拼盘
| 菜单介紹 | 3种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。 |
|---|
焼き野菜
烤蔬菜拼盘
| 烹饪方法 | 烤 |
|---|
アイスクリーム
冰淇淋
| 食材 | 鸡蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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