推荐菜单
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
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蟹肉鲑鱼子(寿司)
在握成一口大小的醋饭上放上蟹肉和鲑鱼子后握制而成的料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 白饭, 螃蟹
- 调味料: 醋
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河豚握寿司拼盘
在醋拌的米饭上放上河豚鱼肉后,将用手握制而成的寿司组合而成的拼盘料理。
- 食材: 河豚, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
河豚生鱼片
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生
含税
甲鱼火锅
在高汤里放入甲鱼肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 鳖
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
炸甲鱼
将甲鱼裹上薄面衣,油炸而成的料理。
- 食材: 鳖
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 炖菜
- 食材: 鳖
- 调味料: 山椒
- 烹饪方法: 炖
含税
螃蟹火锅
在高汤中放入螃蟹和蔬菜等材料后一同用锅炖煮的料理。
- 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
蟹肉(生鱼片)
生蟹肉蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
螃蟹天妇罗
将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。
- 食材: 小麦粉, 螃蟹
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱,裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后,蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
炸虎河豚
将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后,蘸小麦粉油炸。
- 食材: 虎河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
炸河豚皮
将河豚皮裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 烹饪方法: 炸
含税
河豚涮涮锅
将切薄片的河豚肉用热水略微焯一下后,蘸柑橘醋或调味料食用的料理。
- 食材: 河豚
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯, 切
含税
焯烫河豚皮
生河豚切许多刀口,在沸腾的水中焯烫后,用冰水冷却的料理。
- 食材: 河豚
含税
螃蟹料理
可选择螃蟹的烹饪方法而提供的料理。
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 拌
含税
蟹肉涮涮锅
将螃蟹用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 白菜, 水菜, 大葱, 螃蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
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* 金额为日元(JPY)
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