套餐的详细内容
16,000日元套餐
松阪牛焼肉 極みコース
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
本日の前菜 ～松阪牛レアステーキユッケ～
生拌肉
| 菜单介紹 | 将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛, 葱, 蛋黄 |
| 调味料 | 韩国红辣椒酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
松阪牛刺身 低温調理肉使用
牛肉刺身
| 菜单介紹 | 将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛 |
| 烹饪方法 | 烤, 一分熟, 低温料理 |
松阪牛テールスープ
和牛牛尾汤
| 菜单介紹 | 被称作和牛品种的牛尾熬制的汤类的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛尾巴, 松阪牛 |
| 烹饪方法 | 炖 |
本日の松阪牛2種 塩焼き
2种和牛拼盘
| 菜单介紹 | 将和牛2种部位拼盘而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛 |
| 调味料 | 食盐 |
本日の松阪牛2種 タレ焼き
2种和牛拼盘
| 菜单介紹 | 将和牛2种部位拼盘而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 松阪牛 |
| 调味料 | 酱汁 |
松阪牛大判リブロース 卵黄ダレ付き
肋眼肉寿喜烧
| 菜单介紹 | 将被称作肋眼肉的部分用铁板或者浅锅等先煎一下，再用酱油和砂糖煮至咸甜后蘸蛋液享用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛排骨里脊, 鸡蛋 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油 |
| 烹饪方法 | 炖, 烤 |
包み野菜
卷蔬菜
| 菜单介紹 | 用来包烤肉等食用的蔬菜。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 卷 |
スティック野菜
蔬菜棒
| 菜单介紹 | 将多种蔬菜切成棒状蘸酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹饪方法 | 切 |
冷麺or松阪牛とろ丼
本日のデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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