套餐的详细内容
10,930日元套餐 (12道菜)
ちどり懐石
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周四/周五/周六
预约
需要提前3天预约。
点餐
1人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
食前酒
餐前酒
先付
餐前的开胃小菜
| 食材 | 芝麻, 蕨粉 |
|---|---|
| 调味料 | 高汤, 日本清酒, 味醂, 食盐, 酱油 |
| 烹饪方法 | 混合, 炖 |
八寸
开胃菜
煮物椀
炖菜
向附
生鱼片拼盘
焚き合せ
炖菜
焼物
烧烤
| 食材 | 马鲛鱼, 姜 |
|---|---|
| 调味料 | 日本清酒, 味醂, 酱油, 醋, 砂糖 |
| 烹饪方法 | 烤 |
中皿
蒸物
天ぷら
天妇罗
| 食材 | 虾, 茄子, 南瓜, 狮子辣椒, 小麦粉 |
|---|---|
| 调味料 | 高汤, 酱油, 味醂 |
| 烹饪方法 | 炸 |
御飯物
主食类
| 食材 | 白饭 |
|---|
止め椀
汁类
水物
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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