旬菜旬魚 煌 きらめき

煌 近江八幡店

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 居酒屋,鳗鱼,甲鱼
  • 午餐 2,500 日元 晚餐 4,500 日元
  • 0748-38-0500 (+81-748-38-0500)
  • 周二~周日/节假日 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30) 周二/周三/周五~周日/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00)
  • 近江八幡(滋贺县)
    JR 近江八幡站 步行8分钟

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お造り盛合わせ 小

生鱼片拼盘

推荐菜单

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

シマアジ造り

竹荚鱼(生鱼片)

推荐菜单

把鲜竹荚鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 竹荚鱼
  • 烹饪方法:

含税

本日の天然 白身造り

每日更换生白身鱼片

推荐菜单

将每日提供不同种类的白身鱼切成薄片,蘸酱油等食用的料理。

  • 烹饪方法:

含税

近江牛タタキ

炙烤和牛肉

推荐菜单

将和牛肉的表面炙烤,蘸酱油或调味料等食用的料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

天然鯛あらだき

煮鲷鱼骨

推荐菜单

将鲷鱼骨用酒、味醂等多种调味料熬煮而成的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 日本清酒, 味醂

含税

北海道産じゃがバター

黄油土豆

推荐菜单

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

だしまき

鸡蛋卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ブタの角煮

东坡肉

推荐菜单

指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法:

含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

推荐菜单

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し豆腐

高汤炸豆腐

推荐菜单

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

スッポン一人鍋

甲鱼火锅

推荐菜单

在高汤里放入甲鱼肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 鳖
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

サザエ壺焼き

烤带壳角蝾螺

推荐菜单

将带壳的角蝾螺烤制的料理。

  • 食材: 角蝾螺
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

天ぷら盛合わせ

天妇罗拼盘

推荐菜单

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

地鶏唐揚げ

炸土鸡块

推荐菜单

将土鸡裹薄面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

養老豚ヒレカツ

炸菲力

推荐菜单

将猪里脊肉片裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 猪腰肉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

にぎり寿司

手握寿司

推荐菜单

握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。

  • 食材: 醋饭

含税

極上 さば寿司 1本

青花鱼寿司

推荐菜单

醋米饭上放青花鱼,压成固定形状,切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 鲭鱼, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

海鮮丼

海鲜盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

近江亀井牛ミスジ炙り刺身

牛肩肉刺身

推荐菜单

将被称作牛肩肉的牛的肩至腕部的肉切薄,蘸酱油和调味品等食用的料理。

  • 食材: 牛嫩肩肉
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

うなぎの蒲焼き

蒲烧鳗鱼

推荐菜单

用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤

  • 食材: 鳗鱼
  • 调味料: 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周二~周日/节假日 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)
周二/周三/周五~周日/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00)

休息日

每周周一

平均预算

午餐: 2,500 日元
晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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