套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
菜单介绍
前菜
开胃菜
天ぷら
天妇罗拼盘
菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。 |
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食材 | 小麦粉 |
调味料 | 沙拉油 |
烹饪方法 | 炸 |
刺身
生鱼片
焼物
烧烤
うなぎ
蒲烧鳗鱼
菜单介紹 | 用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤 |
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食材 | 鳗鱼 |
调味料 | 蒲烧酱 |
烹饪方法 | 烤 |
寿司
グラタン
其他 奶汁烤菜、焗饭
烹饪方法 | 烤 |
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煮物
炖菜
酢の物
醋拌菜
茶碗蒸
蒸蛋羹
菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
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食材 | 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
烹饪方法 | 蒸 |
うどん
乌冬面
菜单介紹 | 面粉加入水,盐等混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
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食材 | 乌冬面 |
烹饪方法 | 焯 |
フルーツ
水果拼盘
菜单介紹 | 组合数种水果做成的拼盘。 |
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御椀
味噌汤
菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。 |
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食材 | 豆腐 |
调味料 | 味噌, 高汤 |
烹饪方法 | 煨 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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