人气菜单排行榜
博多もつ鍋 （塩）
内脏火锅
人气菜单
- 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜, 木棉豆腐, 大蒜, 辣椒
- 调味料: 食盐, 鸡骨汤底, 淡味酱油, 在鲣鱼高汤再加上柴鱼片, 昆布高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
築地直送 お刺身五点盛り合わせ
5种生鱼片拼盘
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- 食材: 金枪鱼, 三文鱼腩, 普通章鱼, 虾, 扇贝
- 调味料: 酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
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大山地鶏 串焼き盛り合せ （6本）
串烧拼盘
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组合数种串烧做成的拼盘。
- 食材: 大山鸡, 鸡大腿肉, 葱, 鸡胗, 鸡肝, 鸡肉馅, 鹌鹑蛋
- 调味料: 烤鸡酱, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
国産大豆１００％ 豆乳豆腐
集豆腐
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豆浆里加入卤水，并将上层的汁水去掉。
- 食材: 大豆
- 调味料: 盐卤
含税
漁師茶漬け
海鲜茶泡饭
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在米饭上放上鲷鱼，虾，糯鳗，海胆等海鲜，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 金枪鱼
- 调味料: 淡味酱油, 高汤, 山葵
- 烹饪方法: 浇
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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