饺子
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
皮蛋
将鸭蛋经过特殊处理熟成的中国料理。
- 食材: 皮蛋
- 烹饪方法: 酿
含税
干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
含税
油淋鸡
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炸
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
青椒肉丝
将肉切丝后同青椒用盐和油炒制的中国料理。
- 食材: 牛, 青椒, 竹笋
- 烹饪方法: 炒
含税
鸡蛋炒苦瓜
鸡蛋和苦瓜用少量的油炒。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 调味料: 食盐, 沙拉油, 胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
虾仁炒蛋
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
猪肉炒蒜苗
- 食材: 猪, 蒜苔
- 烹饪方法: 炒
含税
拔丝番薯
将用油炸制后的番薯裹上蜂蜜的料理。
- 食材: 番薯
- 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炸
含税
小笼包
将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 竹笋, 香菇
- 烹饪方法: 蒸
含税
鲜虾蒸饺
将鲜虾和蔬菜等食材用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。
- 食材: 饺子皮, 虾
- 烹饪方法: 蒸
含税
芝麻团
将用糯米团粉等做成面团圆圆的包裹红豆馅，再撒上芝麻炸制的中式点心。
- 食材: 芝麻, 红豆, 糯米团粉
- 烹饪方法: 焯
含税
春卷
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 甘蓝菜, 竹笋, 香菇, 春卷皮
- 烹饪方法: 炸
含税
烧卖
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材，再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 韭菜, 大蒜
- 烹饪方法: 蒸
含税
其他 点心
含税
蟹肉炒饭
在米饭中放入蟹肉和其他材料，一起炒制的料理。
- 食材: 白饭, 螃蟹
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炒
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
泡菜炒饭
在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料，一起炒制的料理。
- 食材: 白饭, 泡菜
- 烹饪方法: 炒
含税
生菜炒饭
米饭加生菜和其他材料炒，做成炒饭。
- 食材: 莴苣, 白饭
- 调味料: 沙拉油, 胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式海鲜煎饼
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
墨西哥饭
在米饭上面盛上肉糜、芝士、莴苣等食材的料理。
- 食材: 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肋肉盖饭
在米饭上盖上甜辣炖牛肋肉和洋葱等食材的料理。
- 食材: 牛五花肉, 洋葱, 白饭
- 烹饪方法: 煨
含税
炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
浇汁炒面、硬炒面
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 胡萝卜, 湿地菇, 炒面
- 调味料: 蚝油
- 烹饪方法: 烤, 勾芡
含税
炒乌冬面
乌冬面里放入肉和蔬菜等食材用盐胡椒或酱油等入味炒制的料理。
- 食材: 乌冬面
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
酱汁炒面
肉，海鲜类和蔬菜炒制后，将面混合再用酱汁调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
豆浆奶酪蛋糕
- 食材: 豆浆
- 烹饪方法: 烤
含税
奶油红豆汤
- 食材: 红豆, 鲜奶油
- 烹饪方法: 炖
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
蜂蜜吐司
将整个面包改刀后烤制，再浇上蜂蜜，放上冰淇淋和水果的料理。
- 食材: 面包
- 调味料: 蜂蜜
- 烹饪方法: 烤
含税
巧克力芭菲
- 食材: 鲜奶油, 酸奶, 冰淇淋, 巧克力
含税
生拌金枪鱼
将生金枪鱼切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 金枪鱼
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
扇贝（生鱼片）
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
含税
角蝾螺（生鱼片）
把鲜角蝾螺切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
芥末拌金枪鱼牛油果
将金枪鱼和牛油果用芥末拌制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 牛油果
- 调味料: 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
三文鱼（生鱼片）
把鲜三文魚身切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
碎切竹荚鱼
将生竹荚鱼切成1～2厘米的块状，再与调味料混合的料理。
含税
碎切调味竹荚鱼刺身
将竹荚鱼肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹荚鱼
含税
炙烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
牡丹虾（生鱼片）
把鲜牡丹虾剥壳，蘸酱油等食用。
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
银鳕鱼西京烧
将西京味噌腌渍的银鳕鱼进行烤制的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
烤带壳角蝾螺
将带壳的角蝾螺烤制的料理。
- 食材: 角蝾螺
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 网烤
含税
铝箔纸包烤黄油酱油蘑菇
将蘑菇以黄油酱油调味后，用铝箔纸包起来蒸烤而成的料理。
- 食材: 蘑菇类
- 调味料: 酱油, 黄油
- 烹饪方法: 蒸, 烤
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
多仔多春鱼
烤多籽多春鱼的料理。
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
含税
黄油金针菇
用黄油炒金针菇的料理。
- 食材: 金针菇
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒
含税
黄油烤杏鲍菇
将杏鲍菇用黄油调味烤制的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
烤北方远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤青花鱼
高温加热青花鱼切片表面的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤蛤蜊
将带壳的蛤蜊烤制的料理。
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤
含税
头盔烧
把鱼头置放如头盔般烧烤的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鱼下巴
指将鱼下巴（鱼杂）用盐调味后烧烤的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
虾
- 食材: 海苔, 醋饭, 虾
- 烹饪方法: 生, 焯, 烤
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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