ワインバル八十郎 上野パルコヤ店

上野ワインバル 八十郎

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 西班牙酒吧 / 意大利酒吧,意大利菜,红酒
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 3,500 日元
  • 03-3834-8086 (+81-3-3834-8086)
  • 11:00~23:00
  • 御徒町(东京都)
    都营大江户线 上野御徒町站 A1轮到出口 步行2分钟

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本日の前菜盛り合わせ

前菜拼盘

组合数种前菜做成的拼盘。

含税

ゴルゴンゾーラのポテサラ

土豆沙拉

  • 食材: 马铃薯, 古冈左拉奶酪
  • 烹饪方法: 混合

含税

産直野菜のラタトュイユ

普罗旺斯杂烩

洋葱,茄子等蔬菜用大蒜和橄榄油炒制,再加入番茄和香辣料煮制的料理。

  • 食材: 西葫芦, 番茄, 茄子, 彩椒, 大蒜
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

濃厚フォアグラのクレームブリュレ

焦糖布丁

将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶, 鹅肝
  • 调味料: 粗红糖, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固

含税

千葉県産林豚のパテ・ド・カンパーニュ

乡村肉酱

将做成膏状的肉和海鲜与蔬菜和香草一起加热的法式家庭料理。

  • 食材: 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 牛奶, 猪肉
  • 调味料: 白兰地, 橄榄油, 迷迭香, 月桂叶
  • 烹饪方法: 肉泥/鱼泥

含税

パルミジャーノチーズのポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯, 帕马森奶酪
  • 烹饪方法:

含税

手羽先スパイシーフリット

油炸

将食材裹好外衣用油炸制的料理。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 调味料: 香料
  • 烹饪方法:

含税

やみつき アンチョビとキャベツのソテー

凤尾鱼甘蓝菜

用鳀鱼(腌制的小鱼)和白菜做的料理。

  • 食材: 甘蓝菜, 鳀鱼
  • 烹饪方法:

含税

ムール貝の白ワイン煮

洋酒蒸

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用白葡萄酒蒸煮的料理。

  • 食材: 贻贝
  • 烹饪方法:

含税

ツブ貝ときのこのブルギニヨンソテー

蒜香烤青口贝

将青口贝同切碎的大蒜一同烤制的料理。

  • 食材: 贻贝, 大蒜, 蘑菇类
  • 烹饪方法:

含税

岡山県産瀬戸内海のフレッシュオイスター

生牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

イタリア産 ブラッターチーズのカプレーゼ

卡布里沙拉

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

ホワイトアスパラガスの生ハム添え

其他 西班牙料理

  • 食材: 白芦笋, 生火腿
  • 烹饪方法:

含税

海老と京都九条葱のアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 虾, 葱
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

バケット(4カット)

法式长棍面包

  • 食材: 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

ツブ貝とトマトのジェノバ風アヒージョ

西班牙蒜香炖菜

将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 螺贝, 番茄
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ノースショア名物ガーリックシュリンプ

蒜香虾仁

虾仁用有着蒜香的大量黄油或油炒制而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 虾
  • 调味料: 黄油, 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

自家製ソーセージの2種盛り合わせ 白インゲン豆添え

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠, 菜豆
  • 烹饪方法:

含税

旬の野菜のグリーンサラダ

绿色蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

セルバチコと鴨スモークのサラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 野生芝麻菜, 鸭肉
  • 烹饪方法: 混合

含税

産直新鮮野菜のバーニャカウダー

香蒜鯷鱼热沾酱

将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

スペイン直送!生ハムの盛り合わせ

生火腿

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

22か月熟成 ハモン・セラーノ

塞拉诺火腿

在西班牙制作的生火腿。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

40か月熟成 イベリコ・セボ

伊比利亚火腿

仅在西班牙制作的黑猪伊比利亚物种的生火腿。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

サルシャチャピカンテ・サラミ

意大利香肠

  • 食材: 猪, 彩椒, 大蒜
  • 调味料: 兰姆酒
  • 烹饪方法:

含税

牛ハラミ肉のスパイスグリル

烤牛肉

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

BBQ骨付きスペアリブ

排骨、烧烤菜式

  • 食材: 猪排骨
  • 烹饪方法:

含税

厚切り仔牛の牛たんのデミグラス煮込み

炖煮牛舌

指用酱油和味增酱将牛舌进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 半冰沙司
  • 烹饪方法:

含税

仔羊のロースト 旬野菜を添えて

烤羊羔肉

将羊羔肉炙烤或蒸烤的料理。

  • 食材: 羊肉
  • 烹饪方法:

含税

トリュフとフォアグラのクリームリゾット

其他 炖饭

  • 食材: 白饭, 松露, 鹅肝
  • 烹饪方法:

含税

若鶏もも肉と白インゲン豆のパエリア

西班牙炖饭

将肉或海鲜类,蔬菜炒制后同混合了番红花的米一同煮制的西班牙料理。

  • 食材: 鸡肉, 番茄, 彩椒, 洋葱, 大蒜, 白饭, 菜豆
  • 调味料: 橄榄油, 番红花
  • 烹饪方法:

含税

ソフトシェルシュリンプのシーフードパエリア

西班牙海鲜炖饭

将海鲜和蔬菜炒制后同混合了番红花的米一同煮制的西班牙料理。

  • 食材: 乌贼, 蛤子, 番茄, 彩椒, 芹菜, 洋葱, 大蒜, 白饭, 虾
  • 调味料: 橄榄油, 番红花
  • 烹饪方法:

含税

釧路産タコイカのイカ墨パエリア

墨鱼汁西班牙炖饭

将米和蔬菜、海鲜类、肉等用墨鱼汁一起烹煮的料理。

  • 食材: 白饭, 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

北海アサリのペペロンチーノ

香蒜辣椒意面

  • 食材: 大蒜, 意大利面, 蛤子
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

しらすと香味野菜のペペロンチーノ

香蒜辣椒意面

  • 食材: 大蒜, 意大利面, 吻仔鱼, 蔬菜加工品
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

フレッシュバジルのトマトソース

番茄酱意面

  • 食材: 番茄, 意大利面, 罗勒
  • 烹饪方法:

含税

クアトロフォルマッジ 4種のチーズクリーム

奶酪意面

  • 食材: 意大利面, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

アラビアータ

香辣番茄意面

将意面与含有辣椒和大蒜的番茄酱汁混合的料理。

  • 食材: 猪肉, 番茄, 罗勒, 洋葱, 大蒜, 意大利面
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

イタリア産ブラッターチーズとトマトソース

番茄酱意面

  • 食材: 番茄, 意大利面, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

ラグーソースのタリアッテレ 温泉卵添え

炖煮意面

将意面与用肉或海鲜煮好的酱汁混合的料理。

  • 食材: 牛肉, 番茄, 意大利面, 鲜奶油, 温泉蛋
  • 调味料: 红葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

ラグーソースのタリアッテレ ブラウンマッシュルーム添え

炖煮意面

将意面与用肉或海鲜煮好的酱汁混合的料理。

  • 食材: 牛肉, 番茄, 意大利面, 鲜奶油, 蘑菇
  • 调味料: 红葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

厚切りベーコンのカルボナーラ

奶油培根意面

将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。

  • 食材: 洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法:

含税

小海老のジェノバソース

罗勒意面

  • 食材: 罗勒, 意大利面, 虾
  • 烹饪方法:

含税

小海老のゴルゴンゾーラクリームソース

奶油意面

  • 食材: 小麦粉, 意大利面, 牛奶, 古冈左拉奶酪, 虾
  • 烹饪方法:

含税

厳選チーズの盛合せ 2種

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

厳選チーズの盛合せ 4種

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

イタリア産ブッラータチーズのカプレーゼ

卡布里沙拉

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

濃厚バニラアイス甘口シェリーかけ

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

季節のジェラート

意式冰淇淋

  • 食材: 鲜奶油, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

シェフのおすすめ 今週のデザート

甜品

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~23:00

休息日

不休息 年末年初(2025年1月1日)

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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