横浜中華街 皇朝レストラン オーダー式食べ放題

横滨中华街 皇朝 オーダー式食べ放题

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 中国语OK
  • 中餐,饮茶 / 点心,自助餐
  • 午餐 3,000 日元 晚餐 3,000 日元
  • 0120-290-892 (+81-120-290-892)
  • 11:00~22:00(L.O.21:30)
  • 横滨中华街(神奈川县)
    JR京滨东北线 石川町站 中华街口 步行8分钟

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皇朝風ゴーヤチャンプル

苦瓜炒蛋

苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。

  • 食材: 苦瓜, 鸡蛋
  • 烹饪方法:
マンゴー麻婆豆腐

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉, 芒果
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:
インゲンの辛口炒め

炒菜

  • 食材: 菜豆
  • 调味料: 辣椒
マンゴーソースのエビマヨ

蛋黄酱炒虾仁

  • 食材: 芒果
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:
うな玉

炒菜

  • 食材: 鳗鱼, 鸡蛋
トマトとトウモロコシ入り牛バラスープ煮

  • 食材: 番茄, 玉米, 牛肉
腐乳空芯菜

炒菜

  • 食材: 空心菜
激辛白身魚蒸し

中华风味蒸鱼

在鱼上撒上绍兴酒,用蒸笼蒸制而成的料理。

  • 食材: 鱼加工品
  • 烹饪方法:
ハチノスの辛口スープ煮

汤品

将高汤等用调味料调味而成的液体。

  • 食材: 牛蜂巢胃
タラバガニの黒胡椒炒め煮

帝王蟹(炙烤或水煮)

可选择将帝王蟹直接用火炙烤而成的料理,或是水煮而成的料理。

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法: 焯, 炙烤
二種豆腐ミックス麻婆カレー風味

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 豆腐, 芡粉
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 咖喱粉
  • 烹饪方法:
牛肉黒胡椒バーベキューソース炒め

黑胡椒炒牛肉

将牛肉用黑胡椒调味后炒制而成的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 调味料: 黑胡椒
  • 烹饪方法:
白身魚の四川風激辛煮込み

辣炖白身鱼

将白身鱼用带有辣味的调味料调味后炖煮而成的料理。

  • 食材: 白肉鱼(小)
  • 烹饪方法:
ハチノスのピリ辛和え

辣炒牛金钱肚

将被称作金钱肚的牛的第2胃用辣味调味料和少量的油炒制而成的料理。

  • 食材: 牛蜂巢胃
  • 烹饪方法:
タラバガニの潮州風前菜

帝王蟹(炙烤或水煮)

可选择将帝王蟹直接用火炙烤而成的料理,或是水煮而成的料理。

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法: 焯, 炙烤
イカのバジルソース

乌贼罗勒酱

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 罗勒酱
  • 烹饪方法:
大根の醤油ハチミツ漬け

腌萝卜

将萝卜用调味料(盐、米糠、醋、味噌、酱油等)腌渍而成的料理。

  • 食材: 萝卜
  • 烹饪方法:
XO醤入り高菜チャーハン

高菜炒饭

在米饭中放入高菜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 高菜, 白饭
  • 烹饪方法:
チーズ入り海鮮春巻

海鲜春卷

用面粉皮把切成小块的鱼贝类和其他材料包成条状后,用油炸。

  • 食材: 乌贼, 香菇, 春卷皮, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:
茹でワンタンピリ辛ゴマソースかけ

馄饨

  • 食材: 馄饨皮
  • 烹饪方法:
ネギタンメン

汤面

将炒制的肉以及蔬菜和汤汁一起炖煮后放入面条的料理。

  • 食材: 葱, 拉面
  • 烹饪方法: 焯, 煨
椎茸と春菜のタンメン

蔬菜汤面

将炒蔬菜和汤一起煮制后放入面条的料理。

  • 食材: 豆类、发芽类蔬菜, 香菇
本場上海焼そばソース味

上海炒面

将肉和蔬菜等用油翻炒后,加入面条再用盐和胡椒等调味料调味,一起装盘而成的料理。

  • 食材: 中华汤面
  • 烹饪方法:
小豆春巻

春卷

将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷,然后用油炸制的料理。

  • 食材: 春卷皮, 红豆
  • 烹饪方法:
五目あんかけカタ焼きそば

浇汁炒面、硬炒面

  • 食材: 炒面
  • 烹饪方法: 烤, 勾芡
白菜と枝豆の和え物

拌菜

  • 食材: 毛豆, 白菜
蒸し鶏葱ソース

葱盐酱汁蒸鸡肉

将鸡肉表面用盐揉搓后,和葱姜一起蒸煮后再撒上用盐调味的葱花制作而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 葱
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:
煮チャーシュー

叉烧肉

煮好的五花肉,主要用酱油调味。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:
雲白肉

其他 炖菜

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:
白身魚の蒸し物葱オイルがげ

中华风味蒸鱼

在鱼上撒上绍兴酒,用蒸笼蒸制而成的料理。

  • 食材: 鱼加工品
  • 烹饪方法:
二種(エビ・白身魚)塩味炒め

炒菜

  • 食材: 虾, 白肉鱼

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

11:00~22:00(L.O.21:30)

休息日

年内不休

平均预算

午餐: 3,000 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有会讲汉语的服务生
  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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