套餐的详细内容
高级
7,000日元套餐 (10道菜)
鴨鍋会席・永山コース
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
13:00 - 22:00
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时间限制:
120 分钟
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至26人可以点餐
菜单介绍
ドーナツそば寿司
荞麦寿司
菜单介紹 |
将海苔上的荞麦面和多种食材一起卷制,切成圆柱形的寿司料理。 |
食材 |
荞麦, 海苔 |
烹饪方法 |
切, 卷 |
茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜单介紹 |
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
食材 |
鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
烹饪方法 |
蒸 |
かけつゆで食べる鴨鍋
鸭肉火锅
菜单介紹 |
在高汤里放入鸭肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。 |
食材 |
鸭肉, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐 |
调味料 |
高汤 |
烹饪方法 |
炖 |
自家製さつま揚げ
炸鱼糕
菜单介紹 |
将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。 |
烹饪方法 |
炸 |
海老と季節野菜の天ぷら盛合わせ
天妇罗拼盘
菜单介紹 |
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。 |
食材 |
小麦粉, 虾 |
调味料 |
沙拉油 |
烹饪方法 |
炸 |
冷やし肉付けそば
肉面
菜单介紹 |
在面上盖浇肉食的料理。 |
食材 |
荞麦 |
烹饪方法 |
焯 |
旬のお新香
咸菜
菜单介紹 |
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
食材 |
黄瓜, 萝卜 |
烹饪方法 |
醃 |
〆の粗挽きそば
荞麦面
菜单介紹 |
荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。 |
食材 |
荞麦 |
烹饪方法 |
焯 |
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用,已经包含在价格里了。
啤酒
/ 威士忌
/ 烧酒高杯·威士忌酸酒
/ 日本清酒
/ 烧酒
/ 梅酒
/ 葡萄酒
/ 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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