套餐的详细内容
3,000日元套餐 (11道菜)
【お料理のみ】極コース＜11品＞ご宴会
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前3天预约。
其他注意事项
繁忙时段，限时120分。
菜单介绍
【ワンランク上物】厚切り上タン塩
上等盐烤舌
| 菜单介紹 | 使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 特级上等牛舌 |
【ワンランク上物】黒毛和牛カルビ
上等肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉 |
【ワンランク上物】和牛ハラミ
上等横膈膜（两侧的肉）
| 菜单介紹 | 使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。 |
|---|
和牛サーロイン
沙朗
| 菜单介紹 | 使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
上ホルモン
内脏
| 菜单介紹 | 使用被称作内脏部分的肉类料理。 |
|---|
シーザーサラダ
凯撒沙拉
| 食材 | 莴苣 |
|---|---|
| 调味料 | 凯撒沙拉酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
サンチュ
生菜
| 食材 | 生菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
冷麺
冷面
| 菜单介紹 | 在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷面 |
| 烹饪方法 | 焯, 冷却 |
デザート
甜品
ライス
米饭
キムチ盛り
泡菜拼盘
| 菜单介紹 | 白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 醃 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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