牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
沙朗
使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
含税
夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位的肉类料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋肉(咸味或酱汁)
將牛肋骨周圍的肉以鹽或是醬汁調味後燒烤的料理。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 食盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
里脊(咸味或酱汁)
將被稱做「里肌肉」的牛背肉以鹽或是醬汁調味後燒烤的料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 食盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜肉(咸味或酱汁)
將橫膈膜以鹽或是醬汁調味後燒烤的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 食盐, 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜
将蔬菜用平底锅、烤箱或烤网烤制的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
上等内脏
将上等的被称作内脏的部分烤制而成的料理。
- 食材: 肉加工品
含税
3种韩国泡菜拼盘
将3种蔬菜与盐,辣椒,海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 泡菜
含税
牛肉手握寿司
在醋饭上放切成薄片的牛肉,用手握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 烹饪方法: 切
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
牛肉汤饭
将牛肉和多种蔬菜煮制,再在用韩国红辣椒酱入味的汤里放入米饭的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 欧洲蕨, 白饭
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 煨, 蒸
含税
韩式牛肉汤
将牛肉,内脏放入汤中长时间炖煮,再用食盐和胡椒入味的料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 萝卜
- 烹饪方法: 炖
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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