鳗鱼盒饭
在盛入套盒的米饭上盖上蒲烧鳗鱼，浇蒲烧酱汁的料理。
- 食材: 鳗鱼, 白饭
- 调味料: 蒲烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
蒲烧鳗鱼
用竹签串起划开的鳗鱼，经无调味烧烤后清蒸，沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤
- 食材: 鳗鱼
- 调味料: 蒲烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
蒲烧鳗鱼
用竹签串起划开的鳗鱼，经无调味烧烤后清蒸，沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤
- 食材: 鳗鱼
- 调味料: 蒲烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
白烧鳗鱼
用竹签串起划开的鳗鱼，不加任何调味料进行烧烤。一般在享用时再沾酱料。
- 食材: 鳗鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
鳗鱼卷
将蛋液与汤汁混合，并以烤鳗鱼为芯烧制而成
- 食材: 鸡蛋, 鳗鱼, 萝卜
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
凉拌烤鳗鱼
将蒲烧或素烧的鳗鱼同黄瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。
- 食材: 鳗鱼, 黄瓜, 姜
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
烤鳗鱼肝
将数条鳗鱼的内脏进行清洗及底料处理后用竹签串起，沾上鳗鱼调料进行烧烤的料理。
- 食材: 鳗鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 虾, 沙鮻, 茄子, 狮子辣椒, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
生鱼片拼盘
- 食材: 白饭, 金枪鱼, 乌贼
- 调味料: 浓味酱油
- 烹饪方法: 生
含税
其他 套餐 、御膳套餐
- 食材: 白饭, 虾, 狮子辣椒, 茄子, 根类蔬菜类, 山葵
- 调味料: 高汤, 酱油
- 烹饪方法: 生, 炸, 炖, 醃
含税
其他 套餐 、御膳套餐
- 食材: 白饭, 鳗鱼, 金枪鱼, 果实类蔬菜, 叶类蔬菜, 山葵
- 调味料: 蒲烧酱, 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 烤, 炖
含税
萨摩扬、鱼肉制品
- 食材: 萨摩炸鱼饼, 乌贼
- 烹饪方法: 炸
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
海藻沙拉
- 食材: 莴苣, 番茄, 裙带菜, 黄瓜
- 调味料: 芝麻, 沙拉酱
- 烹饪方法: 生
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐, 狮子辣椒, 海苔
- 调味料: 高汤, 酱油, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 炸
含税
肉豆腐
指将牛肉和猪肉与豆腐一起进行熬煮的料理。
- 食材: 牛肉, 豆腐, 大葱, 魔芋丝, 茼蒿
- 调味料: 酱油, 味醂, 料理酒
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
海鲜烧卖
用烧卖皮把切成小块的鱼贝类和其他材料包起来蒸。
- 食材: 扇贝, 洋葱, 馄饨
- 调味料: 食盐, 胡椒, 生姜
- 烹饪方法: 蒸
含税
其他 炖菜
- 食材: 芋头
- 调味料: 酱油, 砂糖
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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