内脏火锅（味噌味）
味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
内脏火锅（酱油味）
酱油味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
杂烩面（火锅的结尾）
火锅的最后一道菜可以点一份杂烩面。
- 食材: 白饭, 什锦面
- 烹饪方法: 炖
含税
和牛内脏（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点和牛的内脏。
含税
蔬菜（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点蔬菜。
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
马赤身手握寿司
在醋饭上放切成薄片的马肉瘦肉，用手握制而成。
- 食材: 马肉, 醋饭
含税
鬃颈肉马肉刺身
将被称作鬃颈肉的马头后侧部分的肉切成薄片拼盘，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 马后颈肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
里脊肉马肉刺身
将被称作里脊肉的马背部部分的肉切成薄片拼盘，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 马里脊肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
菲力马肉刺身
将被称作菲力肉的马背部内侧部分的肉切成薄片拼盘，蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 马菲力
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
霜降马肉刺身
将生马肉的带脂肪的雪花状部分切片，蘸酱油或佐料等享用的料理。
- 食材: 马肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
炸腿肉
将鸡腿肉裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡胸肉
将鸡胸肉油炸而成的料理。
- 食材: 鸡胸脯肉
- 烹饪方法: 炸
含税
扇贝（生鱼片）
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
含税
生牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
含税
烤牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
含税
汤饺
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后和汤一同煮制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 蒸
含税
炸饺子
用小麦粉等制作的面皮将肉末或虾，蔬菜等食材包裹后用油炸制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 饺子皮, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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