套餐的详细内容
13,716日元套餐 (9道菜)
特選宮崎牛/オマール海老 鉄板焼コース
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提供时间:
全年
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
アミューズ
餐前的开胃小菜
本日の前菜 3種盛り合わせ
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
|---|
ビーフコンソメスープ
法式清汤
| 食材 | 清汤果冻 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
焼野菜 2種盛り合わせ
烤时蔬
| 烹饪方法 | 烤 |
|---|
活オマール海老 鉄板焼
铁板烤活大螯虾
| 菜单介紹 | 将活的大螯虾整个带壳烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大龙虾（奥马尔虾） |
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
グリーンサラダ
绿色蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
国産黒毛和牛ロース100g又はヒレ80ｇ
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作里脊的牛背部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里脊肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
ご飯
米饭
味噌汁
味噌汤
| 菜单介紹 | 将蔬菜和海鲜类，豆腐等的食材用高汤炖煮，再用味噌入味的汤汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
お漬物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
日替わりソルベ
冰淇淋
| 食材 | 鸡蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
コーヒー
咖啡
- 饮品种类: 咖啡
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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