肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
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食材:
鸡软骨
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调味料:
黑胡椒, 大蒜
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烹饪方法:
炸
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食材:
豆腐, 海藻, 吻仔鱼干
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烹饪方法:
混合
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食材:
水菜, 萝卜, 梅肉
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调味料:
沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
黄瓜, 萝卜, 胡萝卜
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烹饪方法:
生, 切
ルコラ草とクレソンとマッシュルームのサラダ
洋菇沙拉
将切成一口大小的黄瓜用梅子肉和调味料调拌而成的料理。
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食材:
土鸡, 明太子
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调味料:
蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。
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食材:
洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
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烹饪方法:
焯
在用黄油炒好的米饭中放入海鲜后,再放入葡萄酒和高汤炖煮而成的料理。
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食材:
海鲜, 白饭
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调味料:
葡萄酒, 黄油
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烹饪方法:
煨, 炒
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食材:
鸭肉, 蔬菜
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调味料:
柑橘醋
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烹饪方法:
混合
スペイン産イベリコ豚のマスタードソース
伊比利亚猪肉铁板烧
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食材:
伊比利亚猪
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调味料:
芥末酱
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烹饪方法:
铁板烧
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食材:
培根, 海鸡罐头, 小麦粉, 奶酪
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调味料:
橄榄油, 蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
将蕨粉,水,糖加热混合后冷却固定,再撒上黄豆粉和黑糖蜜汁食用的日式点心。
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食材:
蕨粉
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调味料:
黑糖蜜汁, 黄豆粉
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烹饪方法:
凝固
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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