推荐菜单
赤城はぐくみ和牛テ－ルの柔らか赤ワイン煮
红酒煮和牛尾
推荐菜单
将被称为牛尾的尾巴部位用红酒等炖煮而成的料理。
- 食材: 牛尾巴, 和牛
- 调味料: 红葡萄酒
- 烹饪方法: 煨
含税
仏産鴨のフォアグラのコロッケ、ボンファム風
鹅肝可乐饼
推荐菜单
- 食材: 鸭肉, 鹅肝, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
ボンファム風、海の幸とテリーヌフォアグラの贅沢サラダ
海鲜沙拉
推荐菜单
- 调味料: 海盐, 香醋, 白胡椒, 冷压初榨橄榄油, 芥末酱
- 烹饪方法: 生, 醃, 拌, 直火烤
含税
色々野菜のテリ－ヌ仕立て（野菜の内容とソースはその時々で変わります）
其他 法式酱糜、肉酱、幕斯
推荐菜单
- 调味料: 海盐, 白酒醋, 高汤：其他
- 烹饪方法: 焯, 炸, 炒, 果冻, 烤
含税
＊京都 中勢以の熟成肉で＊ 自家製ハムとフォアグラ、パセリゼリー寄せ
火腿鹅肝配香芹鱼冻
推荐菜单
将鹅肝和火腿与添加了香芹及明胶等的高汤汁一起冷却凝固制成的料理。
- 食材: 香芹, 火腿, 鹅肝, 明胶
- 调味料: 原汁
- 烹饪方法: 凝固
含税
オニオングラタンスープ
法式洋葱浓汤
推荐菜单
将切薄的洋葱炒制后用汤炖煮再放上面包和奶酪烤制的料理。
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）