套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前21:00点之前预订。
点餐
2人至30人可以点餐
菜单介绍
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盘
菜单介紹 | 白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。 |
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食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 醃 |
野菜サラダ
蔬菜沙拉
食材 | 番茄, 莴苣 |
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烹饪方法 | 混合 |
上カルビ(塩)
上等肋肉
菜单介紹 | 使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。 |
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食材 | 牛五花肉 |
味付きネギ
葱(浇头)
菜单介紹 | 可以追加葱作为浇头。 |
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タン塩
盐味舌
菜单介紹 | 使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。 |
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食材 | 牛舌 |
调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 烤 |
上ロース
上等里脊肉
菜单介紹 | 使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。 |
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ハラミ
横膈膜(两侧的肉)
菜单介紹 | 使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。 |
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烹饪方法 | 烤 |
ゲタカルビ
肋間五花肉
菜单介紹 | 烤牛肋骨附近稀少部位的肉。 |
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食材 | 牛五花肉 |
烹饪方法 | 烤 |
ヒレ
牛里脊肉
菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
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食材 | 牛腰肉 |
烹饪方法 | 烤 |
ホルモン盛り合わせ
内脏拼盘
菜单介紹 | 多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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