肋間五花肉
烤牛肋骨附近稀少部位的肉。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
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上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
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内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
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韩式煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
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韩式拌菜
将蔬菜和野菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 茼蒿, 菠菜, 胡萝卜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
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萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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萝卜水菜沙拉
将萝卜和水菜一起装盘,再淋上沙拉酱的料理。
- 食材: 水菜, 萝卜
- 烹饪方法: 拌
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烤鲜虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炭火烤
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铝箔纸包烤蘑菇
将蘑菇和黄油一起用铝箔纸包裹后用烤箱烧烤的料理。
- 烹饪方法: 烤
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鳕鱼汤
- 食材: 茼蒿, 葱, 白菜, 姜, 萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 豆腐
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
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韩式拌饭
在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
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冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
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芒果冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 芒果, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
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杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
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肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝, 鸡肝
- 烹饪方法: 烤
含税
瘤胃
使用被称作瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式凉豆腐
在凉豆腐上放上韩国泡菜等享用的料理。
- 食材: 泡菜, 豆腐
- 烹饪方法: 冷却
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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