套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
嶺岡豆腐
豆腐
食材 | 豆腐 |
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鮪の湯葉とろろ掛け
其他 腐皮料理
食材 | 金枪鱼, 山药, 豆腐皮 |
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茶碗蒸し
蒸蛋羹
菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
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食材 | 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
烹饪方法 | 蒸 |
湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
其他 腐皮料理
食材 | 豆腐皮, 豆腐 |
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かにしゅうまい
蟹肉烧卖
菜单介紹 | 蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。 |
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食材 | 螃蟹 |
烹饪方法 | 蒸 |
おしのぎ
御凌
菜单介紹 | 在日本料理套餐中,提供過程裡會有的一些小菜。 |
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湯豆腐と豚の豆乳しゃぶしゃぶ
猪肉涮涮锅
菜单介紹 | 将切的薄薄的猪肉片在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。 |
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食材 | 豆腐, 猪肉 |
烹饪方法 | 焯 |
生麩田楽
鲜面筋串
菜单介紹 | 将新鲜面筋直接放到火上烤,涂抹上味噌酱料食用的料理。 |
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食材 | 生面筋 |
调味料 | 味噌 |
烹饪方法 | 浇 |
湯葉揚げ
其他 腐皮料理
食材 | 豆腐皮 |
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烹饪方法 | 炸 |
湯葉吸物
清汤
菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味,食材漂浮在表面的一种汤。 |
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食材 | 豆腐皮 |
烹饪方法 | 炖 |
季節の飯物
米食
菜单介紹 | 使用大米制成的料理。 |
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香の物
咸菜
菜单介紹 | 将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。 |
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食材 | 黄瓜, 萝卜 |
烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 请从以下菜单中选择1道菜。
黒毛和牛ロースの溶岩焼き
和牛熔岩烧
菜单介紹 | 将和牛放在熔岩石盘上烧烤的料理。 |
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食材 | 牛肉, 黑毛和牛, 牛里脊肉 |
烹饪方法 | 烤 |
魚の西京焼き
时令鲜鱼西京烧
菜单介紹 | 时令鲜鱼涂上西京味噌烤制而成的料理。 |
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调味料 | 西京味噌 |
烹饪方法 | 烤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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