套餐的详细内容
6,600日元套餐
梅の花懐石 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 14:00
17:00 - 20:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
嶺岡豆腐
豆腐
| 食材 | 豆腐 |
|---|
鮪の湯葉とろろ掛け
其他 腐皮料理
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜单介紹 | 指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
湯葉豆腐とたぐり湯葉のお造り
其他 豆腐料理
| 食材 | 豆腐皮, 豆腐 |
|---|
名物とうふしゅうまい
烧卖
| 食材 | 豆腐 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 蒸 |
おしのぎ
御凌
| 菜单介紹 | 在日本料理套餐中，提供過程裡會有的一些小菜。 |
|---|
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
和牛涮涮锅
| 菜单介紹 | 将切成薄片的和牛在滚水或高汤里迅速地涮过后，蘸酱汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黑毛和牛 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 焯 |
生麩田楽
鲜面筋串
| 菜单介紹 | 将新鲜面筋直接放到火上烤，涂抹上味噌酱料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 生面筋 |
| 调味料 | 味噌 |
| 烹饪方法 | 浇 |
湯葉揚げ
其他 腐皮料理
| 食材 | 豆腐皮 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炸 |
湯葉グラタン
焗烤料理
| 菜单介紹 | 在容器中放入炒制好的食材和奶酪烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 奶酪, 豆腐皮 |
| 调味料 | 白酱 |
| 烹饪方法 | 烤 |
湯葉吸い物
其他 腐皮料理
季節の飯物
时令烩饭
| 菜单介紹 | 随着季节变化、使用不同食材和米饭制作的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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