朝次郎 アミュプラザ長崎店

朝次郎 アミュプラザ长崎店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 居酒屋
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 3,500 日元
  • 095-818-3356 (+81-95-818-3356)
  • 午餐:11:00~15:00(L.O.14:15, 酒水L.O.14:15), 晚餐:16:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:15)
  • 长崎市(长崎县)
    JR长崎干线 长崎站 步行1分钟

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枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

冷やしトマト

凉拌西红柿

冷藏西红柿切片

  • 食材: 番茄
  • 烹饪方法: 生, 切

含税

タコわさび

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

お漬物3点盛り

3种咸菜拼盘

将3种咸菜组合而成的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

焼き茄子とトマトのクリームチーズさっぱりマリネ

腌茄子和西红柿

将茄子和番茄用橄榄油和醋等多种调味料腌渍的料理。

  • 食材: 奶油奶酪, 番茄, 茄子
  • 烹饪方法: 混合

含税

鯛皮ポン

涼拌橙醋 and Madai(red seabream)

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

サーモンユッケ

生拌三文鱼

将生三文鱼切碎,与多种调味品及调味料拌制,再放上蛋黄制成的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 蛋黄
  • 烹饪方法: 混合

含税

カジキのチャンジャ和え

腌鳕鱼内脏(Marlin)

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 旗鱼
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

ざる盛り豆腐

箩筐豆腐

在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣, 蔬菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

ヘルシー豆腐サラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐, 蔬菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

カリカリ!ゴボウサラダ

其他 和风沙拉(burdock)

生鲜蔬菜的酱油味沙拉

  • 食材: 牛蒡, 蔬菜
  • 烹饪方法:

含税

ノンオイル!塩昆布チーズサラダ

盐昆布奶油奶酪

  • 食材: 盐海带, 奶油奶酪, 蔬菜
  • 烹饪方法:

含税

温玉入りシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

三種のお魚菜カルパッチョ

意式生腌3种海鲜

將3種切成薄片的魚肉灑上橄欖油與胡椒鹽的料理。

  • 食材: 海鲜
  • 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

真鯛のカルパッチョ

鲷鱼卡帕奇欧

在切成薄片的鲷鱼肉上淋上橄榄油并撒上胡椒盐的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 食盐, 橄榄油, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

サーモンのカルパッチョ

意式生腌鲑鱼

在切成薄片的鲑鱼上撒上橄榄油和胡椒盐的料理。

  • 食材: 三文鱼腩
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

名物!長崎サラダ

沙拉(NAGASAKI)

将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。

  • 食材: 蔬菜, 莴苣, 水菜, 面, 洋葱

含税

おまかせ串盛り合わせ(5本)

5种串烧拼盘

5种类的肉,蔬菜等材料切成适当大小穿成串,直接用火烤制的拼盘料理。

  • 烹饪方法: 直火烤

含税

豚バラ

五花猪肉烤串

将一口大小的猪五花肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

砂ズリ

鸡胗盐味串烧

将用盐入味的鸡胗(鸡胃的一部分)串在一起后用明火烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡胗
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法: 串烤

含税

鶏皮(タレ又は塩)

鸡皮串

将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 酱汁, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

鶏もも(タレ又は塩)

鸡腿肉烤串

将一口大小的鸡腿肉穿串,用直火烧烤而成的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 酱汁, 食盐
  • 烹饪方法: 串烤

含税

しそつくね

梅肉紫苏肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再撒上梅肉和紫苏叶食用的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 紫苏, 梅
  • 烹饪方法: 串烤

含税

トマトベーコン巻き

培根番茄串烧

将培根和番茄穿串烤制而成的料理。

  • 食材: 番茄, 培根
  • 烹饪方法: 串烤

含税

赤足海老

烤虾串

将虾穿成串后,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法: 串烤

含税

豚しそ巻き

猪肉卷紫苏

指将卷有紫苏叶的猪肉串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 猪, 紫苏
  • 烹饪方法: 串烤

含税

クリームチーズ豚バラ巻き

五花猪肉烤串(Cream cheese)

将一口大小的猪五花肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 奶油奶酪
  • 烹饪方法: 串烤

含税

天ぷら盛り合わせ(海老・野菜)

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 虾, 蔬菜, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

長崎すり身磯辺揚げ

矶边炸

两面都炸好的油炸豆腐与柴鱼片一起爆炒。

  • 食材: 鱼滑, 海苔
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し茄子

高汤炸茄子

将炸好的茄子浸入调料,然后在其上面放萝卜泥。

  • 食材: 茄子
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

イカげそ唐揚げ

炸鱿鱼爪

将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

鶏なんこつ唐揚げ

炸鸡脆骨

将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

フライドポテト

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

男爵コロッケ

可乐饼

把马铃薯等食材混合后,沾满面包粉,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 马铃薯, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

カニクリームコロッケ

奶油蟹肉可乐饼

在蟹肉中拌入奶油酱,裹上面包粉后用油炸制的料理。

  • 食材: 面包屑, 螃蟹
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

名物!あら炊き

煮鱼骨

指将调味过后的鱼杂蒸煮的料理。

  • 食材: 鱼介类
  • 烹饪方法: 蒸, 炖

含税

活!あわびのステーキ

鲍鱼排

  • 食材: 鲍鱼
  • 烹饪方法:

含税

プリっと!海老マヨ

蛋黄酱炸虾球

将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

プリっと!海老チリ

干烧虾仁

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

有頭海老としめじとブロッコリーのアヒージョ

蒜香虾仁西兰花

将虾仁和西兰花用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 绿花椰, 大蒜, 虾, 湿地菇
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

国産和牛!炙り焼き(冷製)

炙烤和牛

炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

山芋のお好み焼き

山药御好烧

在小麦粉面糊中放入山药和其他食材,用铁板煎烤而成的料理。

  • 食材: 山药, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

熱々!鉄板餃子(6ヶ)

铁锅饺子

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后用铁锅煎制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

旨辛っ!ソーセージ

烤香肠

  • 食材: 香肠
  • 烹饪方法:

含税

豚キムチ炒め

泡菜炒猪肉

将猪肉,泡菜,蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。

  • 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

鶏ハラミの塩だれ鉄板焼き

烤鸡

  • 食材: 鸡横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

フレッシュトマトのとろーりチーズ焼き

奶酪烤番茄

在切开的番茄上放奶酪烤制的料理。

  • 食材: 番茄, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

イカ下足(ゲソ)のガーリックバター炒め

蒜炒鱿鱼爪

  • 食材: 乌贼, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

炙りエイヒレ

炙烤鳐鱼翅

轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法:

含税

ホッケの塩焼き

盐烤远东多线鱼

远东多线鱼用盐入味烤制而成的料理。

  • 食材: 远东多线鱼
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

活!サザエつぼ焼き

烤带壳角蝾螺

将带壳的角蝾螺烤制的料理。

  • 食材: 角蝾螺
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

海鮮まかない茶漬け

海鲜茶泡饭

在米饭上放上鲷鱼,虾,糯鳗,海胆等海鲜,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 海鲜
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

キムチ炒飯

泡菜炒饭

在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 白饭, 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

ジャンバラヤ

美式什锦饭

在米饭上放上碎切的蔬菜,海鲜,再用辣椒等调味料入味,炒制的美国南部乡土料理。

  • 食材: 鸡肉, 青椒, 彩椒, 洋葱, 白饭, 香肠
  • 调味料: 橄榄油, 番茄酱, 黑胡椒, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

とり雑炊

鸡肉烩粥

将较多的高汤放入米饭中,和鸡肉炖煮至熟软的料理。

  • 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

お茶漬け

茶泡饭(Choose your flavor)

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭, 鲑鱼, 梅, 章鱼, 盐海带, 明太子, 腌鳕鱼内脏
  • 烹饪方法:

含税

選べるおにぎり(2ヶ)

饭团(choose two)

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 鲑鱼, 海带, 明太子, 梅, 高菜
  • 调味料: 食盐

含税

焼きうどん

炒乌冬面

乌冬面里放入肉和蔬菜等食材用盐胡椒或酱油等入味炒制的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

ご飯セット

米饭套餐

  • 食材: 白饭, 咸菜

含税

お味噌汁

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

あら汁

鱼骨汤

以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。

  • 食材: 牛蒡, 胡萝卜
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

アイス

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

午餐:11:00~15:00(L.O.14:15, 酒水L.O.14:15), 晚餐:16:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:15)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单

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