河太郎 中洲本店

河太朗实源自佐贺(福冈附近)以生吃呼子闻名嘅日式餐厅。位于Hakata Station的分店经常满座，请务必要订位。 虽然市面有不少餐厅都供应薄片生呼子这菜式，可是河太朗无论品质和卖相也更胜一筹。本人今次尝试了他们的宴席(套餐)，可一次品尝多款招牌菜式。另外，日本酒方面河太朗也有很多选择，推荐竹酒，...口味清新，与菜式十分匹配。 最后，服务方面，侍应都很耐心有礼。

我们没有提前预定，所以决定在午餐时间去碰碰运气。我们在餐厅开门前30分钟到那里，排在第四位。一旦每个预订的客人已经入座，就遵循可以先到先得原则。我们点了午餐定食，我们拿到的食物数量和质量性价比非常高。餐厅里还有一个大水池，里面有乌贼在游泳，所以你吃到的海鲜真的没有比这个更新鲜的了！鱿鱼的生鱼片还在动...，等我们吃完鱿鱼的身体之后，鱿鱼触角又被带回厨房进行深度油炸，作为我们下一道菜。餐厅服务很高效，也有礼貌，食物摆盘和工作人员的菜品介绍都是无可挑剔的。这是我们旅行中吃的比较好的一顿饭。

他们一点不友好，也许我日语说得不好，主要用英语沟通!这对我来说非常吃惊。我的日语不好，我在其他餐厅就餐时，日本人总是很友好，非常乐于助人。这是一个例外!他们没有告诉我他们会向我收冷菜的费用（一小碟），他们只是给了我们，什么都没说。太糟糕了！我给一颗星的唯一原因是因为鱿鱼新鲜又好吃。如果你在福冈的话，...我推荐去其他居酒屋试试新鲜鱿鱼。我就餐的另一个地方更友好，也更乐于助人。这里非常糟糕👎

这里是福冈其中一所最出名的鱿鱼专门店。位置约福冈站步行十分钟。鱿鱼刺身是活的。价格是合理的。味道非常的好。所以，谨记谨记必须最少一星期前订位。

这是尽可能的新鲜的！他们在晚餐前从鱼缸里取出墨鱼，在食客完全能看到的情况下准备刺身！这真是一次极好的体验！即使是芥末也不是现成的从管子里挤出来的！