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食材:
中脂, 红甘鲹鱼, 白肉鱼, 乌贼, 大西洋鲑
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
生
将食材放到用手握制的用醋调拌的米饭上制成的寿司和用生的海鲜切成薄片制成的生鱼片拼盘而成的料理。
10种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。
海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
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食材:
金枪鱼, 海苔, 醋饭
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烹饪方法:
切, 卷
海苔上放醋米饭,金枪鱼腩和葱一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
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食材:
金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
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烹饪方法:
卷
海苔上放醋米饭和黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
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食材:
黄瓜, 海苔, 醋饭
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烹饪方法:
切, 卷
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食材:
虾, 三文鱼腩, 乌贼, 金枪鱼, 豆腐, 波士顿莴苣
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调味料:
青紫苏沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣, 鸡蛋, 奶酪
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调味料:
凯撒沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
猪肉, 猪里脊肉
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调味料:
芝麻酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
胡萝卜, 马铃薯
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调味料:
蛋黃醬, 食盐, 黑胡椒
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烹饪方法:
混合
用花生做的豆腐,拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。
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食材:
韭菜, 面线, 海鸡罐头, 洋葱
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调味料:
食盐, 胡椒
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烹饪方法:
炒
将双带乌尾鮗(乌尾鮗科鱼类)裹上面衣后油炸而成的料理。
将海蕴(分枝丝状线形の海藻)裹上小麦粉面衣,用油炸制而成的料理。
将类似于葱的一种口味辛辣的冲绳岛蔬菜盐渍而成的料理。
将肉馅、奶酪、生菜和西红柿盖在米饭上,并用石锅加热的料理。
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食材:
番茄, 莴苣, 白饭
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调味料:
莎莎酱
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烹饪方法:
烤
可选择将鱼用酱油及味醂等调味料炖煮而成的料理,或用盐调味后烤制而成的料理。
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食材:
时令鲜鱼
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调味料:
食盐, 酱油, 味醂
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烹饪方法:
炖, 烤
将被称作岛豆腐冲绳的豆腐,撕成一口大小用油炸制成的料理。
将随着季节变化的蔬菜用小麦粉裹上面衣,用油炸制而成的料理。
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食材:
小麦粉, 虾, 萨摩炸蔬菜饼
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烹饪方法:
炸
将还未成熟时收获的大豆放到加入了盐的热水中煮烫后与山葵一起食用的料理。
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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