炉端炭火 回 おもろまち店

炉端炭火 回 おもろまち店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 冲绳菜肴,居酒屋,创作日餐
  • 晚餐 3,500 日元
  • 098-861-7575 (+81-98-861-7575)
  • 周一~周四/周日 18:00~24:30(L.O.23:30) 周五/周六/节假日前一天 18:00~下个1:00(L.O.24:00)
  • 那霸(冲绳县)
    yui轨道线 奥摩罗町站 步行3分钟

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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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* 金额为日元(JPY)

本日の貝浜焼き

烤海鲜

推荐菜单

将新鲜的海鲜烧烤食用的料理。

  • 烹饪方法: 直火烤

含税

本日の一本魚

炭火烤鱼

推荐菜单

用炭火烤鱼的料理。

  • 烹饪方法: 生, 烤, 炖, 炸

含税

手握寿司
本格派!にぎりの盛り合わせ

手握寿司

推荐菜单
  • 食材: 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

本鮪ブツ盛り

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

推荐菜单

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 海苔, 醋苔
  • 烹饪方法:

含税

お刺身盛り合わせ

生鱼片拼盘

推荐菜单
  • 烹饪方法:

含税

美ら鮪とアボカドのチーズ巻寿司

加州卷

推荐菜单
  • 食材: 金枪鱼, 牛油果, 奶油奶酪, 醋饭, 海苔
  • 烹饪方法:

含税

鉄火の細巻き

金枪鱼卷寿司

  • 食材: 金枪鱼, 醋饭, 海苔
  • 调味料:

含税

かっぱ巻き

黄瓜卷寿司

  • 食材: 黄瓜, 醋饭, 海苔
  • 调味料:

含税

納豆の細巻

纳豆卷寿司

海苔上放醋米饭和纳豆一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 醋饭, 纳豆, 海苔
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

馬刺三種盛

马肉刺身拼盘

组合数种马肉做成的拼盘。

  • 食材: 马肉, 葱
  • 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

さくらユッケ

生拌马肉

  • 食材: 马肉, 葱, 蛋黄
  • 烹饪方法: 生, 混合

含税

もも肉タタキ刺

炙烤土鸡肉

炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 一分熟

含税

皮湯引きあっさりポン酢

柑橘醋拌鸡皮

煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

知覧鶏わさ

山葵鸡肉

  • 食材: 鸡小胸肉, 山葵
  • 烹饪方法: 拌, 一分熟

含税

毛豆
枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

島豆冨と浅利のチャンジャ

腌鳕鱼内脏

  • 食材: 蛤子, 泡菜, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

岩のりわさびと山芋

海苔

  • 食材: 海苔, 山葵, 山药
  • 烹饪方法:

含税

梅くらげと胡瓜

酸梅海蜇

食用的海蜇和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 水母, 梅, 黄瓜
  • 烹饪方法: 醃, 浇

含税

海ぶどうポン酢添え

海葡萄

冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

さっぱりもずく酢

酸拌海菜

指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。

  • 食材: 醋苔
  • 调味料: 三杯醋(醋+酱油+味醂)
  • 烹饪方法: 混合

含税

スクガラス豆冨

其他 小吃、珍味

  • 食材: 篮子鱼, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

西式咸菜
ゴーヤーピクルス

西式咸菜

  • 食材: 苦瓜, 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

箩筐豆腐
ひろし屋さんのザル豆冨

箩筐豆腐

推荐菜单

在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

紅濱の唐芙蓉

豆腐乳

长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。

  • 食材: 岛豆腐
  • 调味料: 米曲
  • 烹饪方法: 发酵

含税

自家製ジーマーミ豆冨

花生豆腐

用花生做的豆腐,拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。

  • 食材: 花生豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

たまねぎ塩ラー油

其他 小吃、珍味

  • 食材: 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 食盐, 辣油
  • 烹饪方法:

含税

漬け物盛

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

山芋カクテキキムチ

韩国泡菜

  • 食材: 山药, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ピリ辛極太メンマ

笋干

用乳酸发酵过的笋的加工食品。

  • 食材: 笋干
  • 调味料: 辣椒, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

丸ごとトマトのアボカドチーズ焼

奶酪烤番茄

在切开的番茄上放奶酪烤制的料理。

  • 食材: 牛油果, 番茄, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールの天ぷら ~サルサソース添え~

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

チェダーチーズ DE せんべい

奶酪烤

指将不会融化的奶酪放在平底锅中不放油干烤的料理。

  • 食材: 切达奶酪, 奶油奶酪
  • 烹饪方法:

含税

4種の贅沢チーズPIZZA

披萨

  • 食材: 小麦粉, 奶酪, 奶油奶酪, 蓝奶酪, 马苏里拉奶酪
  • 烹饪方法:

含税

【名物!!】石焼きタコライス

石锅墨西哥饭

推荐菜单

将肉馅、奶酪、生菜和西红柿盖在米饭上,并用石锅加热的料理。

  • 食材: 番茄, 莴苣, 白饭
  • 调味料: 莎莎酱
  • 烹饪方法:

含税

まかないから生まれました!じゅーしーオムライス

冲绳蒸饭

将米,猪肉,蔬菜与高汤和调味料,猪油等一同煮制的冲绳料理。

  • 食材: 猪腹肉, 胡萝卜, 香菇, 白饭, 鸡蛋
  • 调味料: 香橙
  • 烹饪方法: 炖, 勾芡

含税

やみつき辛!台湾ラーメン

台湾拉面

推荐菜单

在用酱油调制的汤里放入面条,再搭配用辣椒入味的肉末和蔬菜的料理。

  • 食材: 肉馅, 大蒜, 韭菜, 面
  • 调味料: 酱油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

本日の海鮮茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周四/周日 18:00~24:30(L.O.23:30)
周五/周六/节假日前一天 18:00~下个1:00(L.O.24:00)

休息日

每周周一

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

在手机上査看餐厅信息。

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