冲绳红烧肉
将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 煨
含税
猪蹄
猪脚的意思。用来红烧或炖着吃。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 煨
含税
猪蹄
猪脚的意思。用来红烧或炖着吃。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
排骨、烧烤菜式
- 食材: 猪排骨
- 烹饪方法: 烤
含税
排骨、烧烤菜式
- 食材: 猪排骨
- 烹饪方法: 炸
含税
排骨、烧烤菜式
- 食材: 猪排骨
- 烹饪方法: 炖
含税
冲绳风味炒面
煮好的线面和蔬菜等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪腹肉, 韭菜, 面线
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳什锦炒豆腐
豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 岛豆腐
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 胡萝卜, 车轮面筋, 章鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 韭菜, 胡萝卜, 车轮面筋
- 烹饪方法: 烤
含税
冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 胡萝卜, 车轮面筋, 芥菜
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 冲绳料理
- 调味料: 味噌
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 木瓜
- 烹饪方法: 炒
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 羊栖菜
- 烹饪方法: 炒, 炖
含税
涮豬肉沙拉
烫过的猪肉片与蔬菜搭配的沙拉。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 混合
含税
沙拉
含税
沙拉
- 食材: 海葡萄
含税
糖醋腌菜
用糖醋汁腌制的蔬菜等。
- 食材: 青木瓜
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 醃
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
醋拌菜
- 食材: 苦瓜
含税
花生拌菜
指用调味料将花生与食材进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 花生
- 烹饪方法: 拌
含税
花生豆腐
用花生做的豆腐,拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
豆腐乳
长时间用红曲菌和烧酒等的汁腌制的一种豆腐。
- 食材: 岛豆腐
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 发酵
含税
其他 豆腐料理
- 食材: 塩辛
含税
海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 醋苔, 猪肉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 章鱼
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸蔬菜片
- 食材: 苦瓜
- 烹饪方法: 炸
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐, 花生豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
油炸类
- 食材: 青鱼(背部为青色的鱼之统称)
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸蟹
将螃蟹沾上面浆后油炸制成的料理。
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 可乐饼
- 烹饪方法: 炸
含税
披萨
- 食材: 小麦粉, 奶酪, 猪肉
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 烤, 煨
含税
披萨
- 食材: 小麦粉, 奶酪, 猪肉, 葱
- 调味料: 橄榄油, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炒面
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
香蒜辣椒意面
- 食材: 大蒜, 意大利面, 章鱼
- 调味料: 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 阿咕猪
- 烹饪方法: 烤
含税
冲绳御好烧
是一种把金枪鱼和韭菜之类的放在面糊中平烤的冲绳料理。
- 食材: 韭菜, 葱, 小麦粉, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 烤
含税
炸肉饼
将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊,油炸制成的料理。
- 食材: 混合肉馅, 阿咕猪
- 烹饪方法: 炸
含税
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 鸡蛋料理
- 食材: 鸡蛋, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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