套餐的详细内容
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前15:00点之前预订。
迟到10分钟的情况,作为取消处理
迟到的情况,根据当天的客流量有可能作为取消处理
迟到的时候也请在预订时间内结束就餐。
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
其他注意事项
任饮的客人在最后点餐时,每人只限一杯。
不限量畅饮需喝完后才能再点别的饮品。
不可携带食物和饮品進入。
若最後收盘时剩下太多食物的话,可能会另外收费。
菜单介绍
枝豆
毛豆
菜单介紹 | 将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。 |
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食材 | 毛豆 |
烹饪方法 | 焯 |
柔らか牛すもつ
醋拌内脏
菜单介紹 | 将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。 |
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食材 | 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏 |
调味料 | 醋 |
烹饪方法 | 拌 |
馬刺三種盛
3种马肉刺身拼盘
菜单介紹 | 3种马肉做成的拼盘。 |
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食材 | 马肉 |
调味料 | 酱油, 生姜, 大蒜 |
烹饪方法 | 生 |
和牛ユッケ
生拌和牛
菜单介紹 | 将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后,再放上蛋黄的料理。 |
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食材 | 和牛, 蛋黄 |
烹饪方法 | 混合 |
牛すじ煮こみ
炖煮牛筋
菜单介紹 | 指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。 |
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食材 | 牛筋肉 |
烹饪方法 | 炖 |
国産牛タンステーキ(並)
牛舌牛排
菜单介紹 | 将被称为牛舌的牛舌的部分厚切煎制而成的料理。 |
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食材 | 牛舌 |
烹饪方法 | 烤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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