博多もつ鍋 おおやま 本店

Oyama

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  • 中文菜单
  • 内脏类火锅,日餐 其他,居酒屋
  • 晚餐 3,500 日元
  • 092-262-8136 (+81-92-262-8136)
  • 周一~周日/节假日前一天/节假日 17:00~24:00(L.O.23:30)
  • 川端/袛园(福冈县)
    地下铁箱崎线(2号线) 吴服町站 步行3分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

* 金额为日元(JPY)

推荐菜单

もつ鍋 味噌味

内脏火锅(味噌味)

推荐菜单

味噌味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏, 猪:内脏
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

もつ鍋 醤油味

内脏火锅(酱油味)

推荐菜单

酱油味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏, 猪:内脏
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

柔らか牛酢もつ

醋拌内脏

推荐菜单
  • 食材: 牛内脏
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

不含税

馬刺し三種盛り(トロ・赤身・たてがみ)

3种马肉刺身拼盘

推荐菜单

3种马肉做成的拼盘。

  • 食材: 马肉
  • 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
  • 烹饪方法:

不含税

国産牛タンステーキ

牛舌牛排

推荐菜单

将被称为牛舌的牛舌的部分厚切煎制而成的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

不含税

国産牛タン刺し

牛舌刺身

推荐菜单

将牛舌以低温加热后切成薄片,蘸酱油和佐料等享用的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法: 切, 烤

不含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

推荐菜单

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

不含税

厚切り牛タンの唐揚げ

炸牛舌

推荐菜单

将牛的舌部裹上一层薄面衣后油炸而成的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

不含税

馬ユッケ

生拌马肉

推荐菜单

将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 混合

不含税

百叶刺身
センマイ刺し

百叶刺身

推荐菜单

将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。

  • 食材: 牛:其他

不含税

博多辛子明太子

明太子

推荐菜单

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

不含税

腌鳕鱼内脏
タラチャンジャ

腌鳕鱼内脏

推荐菜单

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

不含税

冷豆腐
冷やっこ

冷豆腐

推荐菜单

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

不含税

ゆず大根

香橙萝卜

推荐菜单
  • 食材: 萝卜根, 香橙
  • 烹饪方法:

不含税

辛子高菜

辣味高菜

推荐菜单

使用辣椒腌渍日本高菜的料理。

  • 食材: 高菜
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

不含税

トマトスライス

番茄切片

推荐菜单

将新鲜的番茄切成薄片的料理。

  • 食材: 番茄

不含税

萝卜沙拉
大根サラダ

萝卜沙拉

推荐菜单

生鲜大根沙拉

  • 食材: 萝卜根
  • 烹饪方法: 混合

不含税

韓国風サラダ

韩国风味沙拉

推荐菜单
  • 烹饪方法: 混合

不含税

雪酪
激うま洋梨シャーベット

雪酪

推荐菜单
  • 食材: 西洋梨
  • 烹饪方法: 冷冻

不含税

チョコレートアイス

巧克力冰淇淋

推荐菜单
  • 食材: 鲜奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹饪方法: 冷冻

不含税

日本酒

日本酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 日本清酒
焼酎

烧酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 烧酒
泡盛

泡盛

推荐菜单
  • 饮品种类: 泡盛
    以大米为主要原料,用冲绳特色酿造法制成的酒。

不含税

ビール

啤酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 啤酒
サワー

碳酸酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 烧酒高杯、威士忌酸酒

不含税

マッコリ

马格利

推荐菜单
  • 饮品种类: 马格利
    这是以米为原料的韩国传统的发酵酒精饮料。
  • 生产国: 韩国

不含税

梅酒

梅酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 梅酒
    将梅子用日本烈酒浸泡制成的酒。
果実酒

果实酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 果实酒
カクテル

鸡尾酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 其他、酒精类
ハイボール

高杯酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 高杯酒
    威士忌加苏打水的酒。
ワイン

葡萄酒

推荐菜单
  • 饮品种类: 葡萄酒
ソフトドリンク

软性饮料

推荐菜单
  • 饮品种类: 软性饮料

不含税

7,000日元套餐 (9道菜)

極上コース
推荐菜单
不限量畅饮
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    17:00 - 22:00

含税

6,000日元套餐 (9道菜)

特上コース
推荐菜单
不限量畅饮
  • 提供时间:
    全年
  • 可以点餐的时间段:
    17:00 - 22:00

含税

もつ鍋 味噌味

内脏火锅(味噌味)

推荐菜单

味噌味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

馬刺し三種盛り(トロ・赤身・たてがみ)

马肉刺身拼盘

推荐菜单

组合数种马肉做成的拼盘。

  • 食材: 马肉, 葱
  • 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
  • 烹饪方法:

不含税

国産牛タンステーキ

肉排

推荐菜单
  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

不含税

柔らか酢もつ

醋拌内脏

推荐菜单

将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。

  • 食材: 牛内脏
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周日/节假日前一天/节假日 17:00~24:00(L.O.23:30)

休息日

不定期休息

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单

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