套餐的详细内容
推荐 晚餐
5,000日元套餐 (10道菜)
博多名物まるっとコース
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
17:00 - 00:00
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时间限制:
150 分钟
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至90人可以点餐
菜单介绍
呼子産 ヤリイカの直前捌き
活长枪乌贼生鱼片
菜单介紹 |
将活长枪乌贼现杀后做成生鱼片,再盛装在容器里的料理。 |
食材 |
长枪乌贼 |
烹饪方法 |
生 |
長崎五島産 胡麻鯖
芝麻青花鱼(乡土料理)
菜单介紹 |
将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻,酱油, 味醂调味而成的福冈县乡土料理。 |
食材 |
鲭鱼, 芝麻 |
调味料 |
酱油 |
烹饪方法 |
生 |
博多赤鷄の網焼き
网烤
菜单介紹 |
指将肉、鱼贝类,蔬菜等放在金属网上直火烤制的料理。 |
烹饪方法 |
网烤 |
糸島の漁師さんがつくったお魚の一夜干し
一夜干
菜单介紹 |
轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。 |
烹饪方法 |
晒干 |
ヤリイカの後造り 墨天婦羅
鱿鱼天妇罗
菜单介紹 |
将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。 |
食材 |
乌贼, 小麦粉 |
调味料 |
沙拉油 |
烹饪方法 |
炸 |
和牛もつ鍋
和牛内脏锅
菜单介紹 |
将高汤中加入和牛的内脏和蔬菜一起煮制而成的料理。 |
食材 |
牛内脏, 和牛 |
调味料 |
高汤 |
烹饪方法 |
炖 |
水炊き
清汤火锅
菜单介紹 |
将鸡肉和蔬菜用水煮至沸腾,搭配柑橘醋或调味料食用的锅料理。 |
食材 |
鸡肉, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐 |
调味料 |
柑橘醋 |
烹饪方法 |
炖 |
雑炊
收尾杂烩粥
菜单介紹 |
作为火锅的收尾,将米饭放入剩余的汤里煮至软糯的料理。 |
食材 |
白饭 |
烹饪方法 |
炖 |
不限量畅饮
飲み放題メニュー
不限量畅饮
不需要额外费用,已经包含在价格里了。
啤酒
/ 威士忌
/ 烧酒高杯·威士忌酸酒
/ 日本清酒
/ 烧酒
/ 葡萄酒
/ 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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