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食材:
金枪鱼, 三线矶鲈, 鲷鱼, 白肉鱼, 白肉鱼(小), 鲭鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 乌贼, 章鱼, 海胆, 贝类, 海藻类
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
生
将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻,酱油, 味醂调味而成的福冈县乡土料理。
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食材:
鲭鱼, 芝麻
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
生
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食材:
糯鳗
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调味料:
食盐, 沙拉油, 面味露
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烹饪方法:
炸, 烤
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食材:
猪腹肉
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调味料:
粗砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂, 高汤
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烹饪方法:
炖
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食材:
猪腹肉
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调味料:
酱油, 粗砂糖, 高汤, 日本清酒, 味醂
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烹饪方法:
炖, 炸
马铃薯和各种蔬菜混合,裹上面包屑,用油炸制而成的料理。
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食材:
洋葱, 胡萝卜, 马铃薯, 面包屑, 猪肉馅, 鸡蛋
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调味料:
沙拉油, 食盐, 酱油, 胡椒
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烹饪方法:
炸
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食材:
鲭鱼
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调味料:
食盐, 砂糖
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烹饪方法:
熏
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食材:
丁香鱼
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调味料:
食盐, 天妇罗沾酱
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烹饪方法:
炸
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食材:
乌贼, 小麦粉, 萝卜
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调味料:
沙拉油, 食盐, 天妇罗沾酱
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烹饪方法:
炸
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食材:
洋葱, 鸡蛋, 面包屑, 牛肉馅
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调味料:
肉豆蔻, 食盐, 胡椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
和牛, 马铃薯, 小番茄, 莲藕, 狮子辣椒
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调味料:
山葵, 食盐, 柑橘醋, 胡椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
牛肉, 面包屑, 甘蓝菜, 黄瓜, 番茄, 柠檬
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调味料:
沙拉油, 猪排酱、中浓酱, 食盐, 胡椒
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烹饪方法:
炸
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食材:
鸡肉, 鸡蛋, 小麦粉
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调味料:
塔塔酱
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烹饪方法:
炸
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食材:
章鱼, 扇贝, 杏鲍菇, 香菇, 湿地菇, 舞茸, 平菇
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调味料:
大蒜, 食盐, 胡椒, 黄油, 酱油
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烹饪方法:
炒
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
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食材:
鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏, 鲷鱼, 扇贝, 日本对虾, 梅
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调味料:
食盐, 高汤
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烹饪方法:
蒸
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食材:
鱼糕
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调味料:
酱油, 黄油, 蛋黃醬, 一味辣椒粉
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烹饪方法:
烤
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食材:
鲣鱼塩辛, 奶油奶酪, 海苔, 葱
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
浇
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食材:
芋头
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调味料:
食盐, 高汤
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烹饪方法:
炸
指将食材与柑橘醋(使用柑橘果汁制成的日式调味料)进行搅拌后食用的料理。
アボカドのわさび胡麻醤油和え
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
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食材:
牛油果, 芝麻, 葱, 海苔, 柠檬, 山葵
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调味料:
酱油, 高汤
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烹饪方法:
拌
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食材:
葱, 豆腐, 猪肉, 芝麻
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调味料:
八丁味噌, 砂糖
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烹饪方法:
生
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食材:
番茄, 莴苣, 黄瓜, 彩椒, 青葱, 红莴苣, 葱, 水菜, 蘘荷, 洋葱, 紫色洋葱, 心里美萝卜, 贝割萝卜
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调味料:
日式沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
马铃薯, 培根, 黄瓜, 洋葱
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调味料:
食盐, 胡椒, 柠檬
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烹饪方法:
混合, 焯
どんでんがえしサラダ(刺身サラダ)
其他 和风沙拉
生鲜蔬菜的酱油味沙拉
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食材:
金枪鱼, 鲷鱼, 鲭鱼, 乌贼, 章鱼, 海藻, 裙带菜, 番茄, 彩椒, 红莴苣, 葱, 水菜, 莴苣, 洋葱, 紫色洋葱
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调味料:
日式沙拉酱
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烹饪方法:
混合, 生
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食材:
糯米, 红豆馅
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调味料:
精白砂糖
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烹饪方法:
烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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