套餐的详细内容
3,700日元套餐 (10道菜)
料理のみ【博多っ子コース】黒味噌もつ焼き ～黒濃味噌～博多名物集結で観光客に◎
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前16:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
本日の小鉢
小菜
黒豆の枝豆
毛豆
| 菜单介紹 | 将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹饪方法 | 焯 |
特選牛の柔らか牛酢もつ
醋拌内脏
| 菜单介紹 | 将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
グリーンサラダ～特製塩ドレッシング～
绿色蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣 |
|---|---|
| 调味料 | 沙拉酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
博多胡麻さば
芝麻青花鱼（乡土料理）
| 菜单介紹 | 将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻，酱油， 味醂调味而成的福冈县乡土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲭鱼, 芝麻 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
博多ひとくち餃子
一口饺子
| 菜单介紹 | 用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小，煎制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 烤 |
博多辛子明太子天ぷら串
明太子天妇罗
| 菜单介紹 | 将明太子裹上小麦粉的面衣后，用油炸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 明太子 |
| 烹饪方法 | 炸 |
黒味噌もつ博多焼き
铁板烤内脏（味噌味）
| 菜单介紹 | 将预先调味过的一口大小的内脏在铁板上直接用火烤制而成的料理。 点 Motsu-nabe 和 Motsu-yaki 的人数： 请根据需要的人数点菜。(毛越锅和毛越烧可以混合点餐） |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 蔬菜 |
| 调味料 | 味噌 |
| 烹饪方法 | 铁板烧 |
ちゃんぽん玉
杂烩面（只有面）
| 食材 | 什锦面, 青葱, 芝麻 |
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本日のデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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