在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤中加入牛的内脏和蔬菜,连同明太子一起放入锅中炖煮而成的火锅料理。
点 Motsu-nabe 和 Motsu-yaki 的人数: 请根据需要的人数点菜。(毛越锅和毛越烧可以混合点餐)
在高汤里放入牛内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
点 Motsu-nabe 和 Motsu-yaki 的人数: 请根据需要的人数点菜。(毛越锅和毛越烧可以混合点餐)
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食材:
牛内脏, 甘蓝菜
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
炖
味噌味的高汤中,加入牛杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。
点 Motsu-nabe 和 Motsu-yaki 的人数: 请根据需要的人数点菜。(毛越锅和毛越烧可以混合点餐)
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食材:
牛内脏
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调味料:
味噌, 高汤
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烹饪方法:
炖
在面条上放用酱油和香料入味的肉末和鸡蛋,韭菜或葱花等没有汤汁的面类料理。不能添加面条。
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食材:
韭菜, 葱, 鸡蛋, 海苔, 中华汤面
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调味料:
豆瓣酱
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烹饪方法:
焯
博多純とんこつ 特製 弁天ラーメン
猪骨拉面(特制)
在猪骨汤里放入面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
拉面, 海苔, 木耳, 葱, 鸡蛋, 叉烧
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
博多極み魚介とんこつ 明太子ラーメン
极海鲜 猪骨拉面(明太子)
在猪骨汤里放入面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
拉面, 明太子, 海苔, 葱, 木耳, 叉烧
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底, 鱼贝汤底
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烹饪方法:
焯
博多極み牛もつとんこつ もつニラ玉ラーメン
牛内脏 猪骨拉面(韭菜球)
在猪骨汤里放入面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
拉面, 牛内脏, 韭菜, 鸡蛋
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
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食材:
拉面
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
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食材:
拉面, 高菜
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调味料:
猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
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食材:
葱, 拉面
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
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食材:
拉面, 鸡蛋
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
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食材:
葱, 叉烧, 面
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调味料:
猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
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食材:
拉面
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调味料:
猪骨头, 猪骨汤底
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烹饪方法:
焯
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
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食材:
白饭
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
蒸, 炒
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小,煎制而成的料理。
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食材:
猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
烤
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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