沖縄ブッチャマン

冲绳ブッチャマン

  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 居酒屋,西餐 其他,冲绳菜肴
  • 晚餐 2,500 日元
  • 098-862-3923 (+81-98-862-3923)
  • 15:00~23:00 周五/周六/节假日前一天 15:00~24:00
  • 那霸(冲绳县)
    yui轨道 县厅前站 步行5分钟
名物!ブッチャマンステーキ

肉排

用厚切肉,海鲜,蔬菜等食材煎制而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

本日の県産黒毛和牛

和牛牛排

用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。

含税

あぐー豚肩ロースコンフィ

功封豬肉

将入味的猪肉用低温的油慢慢炖煮后再将表面烤制的法国料理。

  • 食材: 猪肉, 猪肩里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

山原若鶏ももコンフィ

功封鸡肉

将入味的鸡肉用低温的油慢慢炖煮后再将表面烤制的法国料理。

  • 食材: 鸡肉, 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

あぐー豚太ソーセージ(プレーン&スモーク)

香肠

  • 食材: 羊肠, 阿咕猪
  • 烹饪方法:

含税

あぐー豚ギョウザ

饺子

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 饺子皮, 阿咕猪
  • 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤

含税

ブッチャマンシャルキトリー盛

拼盘

含税

ブッチャマンからあげ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

からあげハーフ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

山原若鶏のレバーパテ

肝酱

将肝脏切碎后制成糊状或慕斯状的料理。

  • 食材: 肝脏泥
  • 烹饪方法: 肉泥/鱼泥

含税

豚バラ肉と野菜の赤ワイン煮込み~バケット付き~

红酒炖煮

  • 食材: 猪腹肉, 蔬菜, 面包
  • 烹饪方法:

含税

お肉屋さんのあぐーメンチカツ

炸肉饼

将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 混合肉馅
  • 烹饪方法:

含税

まずはコレッ!ブッチャマン5種盛

拼盘

含税

名物!3種チーズムース(クラッカー付き)

3种奶酪拼盘

3种奶酪的拼盘料理。

  • 食材: 奶酪, 饼干

含税

色どり野菜のピクルス

西式咸菜

  • 食材: 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

マッシュポテト~トリュフの香り~

松露土豆泥

将煮过的马铃薯捣碎,用牛奶和黄油,盐胡椒等入味,再加入捣碎的松露混合的料理。

  • 食材: 马铃薯, 松露, 牛奶
  • 调味料: 食盐, 黄油, 胡椒

含税

オリーブ2種自家製マリネ

腌渍橄榄

将橄榄(果实)浸入橄榄油和醋等多种调味料里腌渍而成的料理。

  • 食材: 橄榄
  • 调味料: 醋, 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

たっぷり野菜のラタトゥユ

普罗旺斯杂烩

洋葱,茄子等蔬菜用大蒜和橄榄油炒制,再加入番茄和香辣料煮制的料理。

  • 食材: 西葫芦, 番茄, 茄子, 彩椒, 大蒜
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ブッチャマンポテトサラダ~肉味噌たっぷり~

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

シンプル!グリーンサラダ

绿色蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

生ハムサラダ~シークヮーサードレッシング~

生火腿沙拉

  • 食材: 莴苣, 生火腿
  • 烹饪方法: 混合

含税

名物!ブッチャマンオムレツ

煎蛋卷

将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 猪肉, 马铃薯, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

山盛りフライドポテト~アンチョビケチャップ~

炸薯条搭鳀鱼

  • 食材: 马铃薯, 鳀鱼
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

フライドガーリックシュリンプ

蒜香虾仁

虾仁用有着蒜香的大量黄油或油炒制而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 虾
  • 调味料: 黄油, 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールチーズフライ

炸卡芒贝尔奶酪

卡芒贝尔奶酪裹上面糊后,用油炸的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪
  • 烹饪方法:

含税

丸ごと玉ねぎロースト

熏烤蔬菜

将蔬菜炙烤或者蒸烤制成的料理。

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

カキのアヒージョ~バケット付き~

西班牙蒜香牡蛎 配法棍面包

将牡蛎用大蒜和橄榄油等炖煮而成的西班牙料理,再配上法棍面包。

  • 食材: 牡蛎, 大蒜, 面包
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

殻ごと食べれるエビのアヒージョ~バケット付き~

西班牙蒜香虾 配法棍面包

将虾用大蒜和橄榄油等炖煮而成的西班牙料理,再配上法棍面包。

  • 食材: 大蒜, 面包, 虾
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

燻製ミックスナッツ

熏制坚果拼盘

数种类的坚果用木材高温加热时产生的烟,熏制而成的风味料理。

  • 食材: 花生
  • 烹饪方法:

含税

バケット

法式长棍面包

含税

ベーコンガーリックライス

蒜味米饭

米饭与蒜片、荷兰芹等一起煸炒而成。

  • 食材: 大蒜, 白饭, 培根
  • 烹饪方法:

含税

ゴロゴロ肉のボロネーゼ

肉酱意面

将意面与炒好的碎肉和酱汁混合的料理。

  • 食材: 混合肉馅, 番茄, 洋葱, 大蒜, 湿地菇, 意大利面
  • 烹饪方法:

含税

沖縄ペペロンチーノ(ポテギとアーサ)

香蒜辣椒意面

  • 食材: 大蒜, 意大利面
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

濃厚カルボナーラ

奶油培根意面

将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。

  • 食材: 洋葱, 鸡蛋, 培根, 意大利面, 奶酪, 牛奶
  • 烹饪方法:

含税

沖縄マルゲリータ(よもぎトマトソース)

玛格丽特披萨

将披萨涂上番茄酱再放上奶酪和罗勒烤制的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 小麦粉, 奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

マンゴーシャーベット

芒果雪酪

  • 食材: 芒果
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

シャーベット2種盛

雪酪

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

15:00~23:00
周五/周六/节假日前一天 15:00~24:00

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 2,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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